Pavoflex Cylindra silikonform – perfekt cylinderformade desserter
Pavoflex Cylindra är en professionell silikonform med 12 cylindriska fördjupningar på vardera 130 ml, utformad för att skapa eleganta och enhetliga desserter med professionell finish. Tillverkad i 100 % livsmedelsgodkänd platinumsilikon med måtten 400 x 300 mm, passar formen perfekt till standardgastrobrickor. Den svarta, flexibla formen säkerställer enkel avformning och hög detaljåtergivning.
Idealisk för professionella bagare och konditorer som vill skapa mousser, glass, tårtor och andra dessertkreationer med ett stilrent och modernt uttryck.
Flexibel och funktionell i all dessertproduktion
Non-stick-ytan på Pavoflex Cylindra gör det enkelt att frigöra även de mest känsliga och detaljerade kreationerna utan att skada dem. Det sparar tid i köket och ger ett perfekt resultat varje gång. Silikonformen tål både extrem kyla i frysen och höga temperaturer i ugnen (från -40°C till +230°C), vilket ger dig frihet att experimentera med både kalla och varma dessertkreationer. Den flexibla silikonen gör det dessutom möjligt att vända formen och enkelt trycka ut desserten, vilket minimerar risken för skadade kreationer.
Professionella resultat med minimal ansträngning
Med Pavoflex Cylindra får du enhetliga resultat varje gång, vilket är avgörande för professionella serveringar. De 12 fördjupningarna med en diameter på 48 mm ger identiska cylinderformade desserter och en konsekvent presentation. Formens standardmått gör den kompatibel med professionell köksutrusning, och den är enkel att rengöra – antingen för hand eller i diskmaskinen. Det ger dig mer tid att fokusera på det kreativa i din dessertframställning och mindre tid åt praktiska utmaningar.
Tekniska specifikationer
Pavoflex Cylindra mäter 400 x 300 mm och är 75 mm hög. Var och en av de 12 fördjupningarna har en diameter på 48 mm och rymmer 130 ml. Formen är tillverkad av svart, livsmedelsgodkänd platinumsilikon som är både slitstark och hållbar. Den tål temperaturer från -40°C till +230°C, vilket gör den lämplig för både frys och ugn. Efter användning kan formen diskas i diskmaskin, vilket gör rengöringen enkel och snabb.
Med Pavoflex Cylindra silikonform får du:
- En professionell form med 12 cylinderformade fördjupningar à 130 ml
- Hållbar platinumsilikon som tål frys, ugn och diskmaskin
- Enkel avformning av desserter tack vare den flexibla non-stick-ytan
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan jag använda Pavoflex Cylindra till både kalla och varma desserter?
Ja, formen tål temperaturer från -40°C till +230°C, vilket gör den lämplig för både frysta desserter och bakade tårtor.
Hur rengör man silikonformen på bästa sätt?
Formen kan diskas i diskmaskin, men kan också enkelt rengöras för hand med varmt vatten och mild diskmedel.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.