Gobel rostfri form - precisa dessertanrättningar
Denna eleganta dessertform från Gobel med en diameter på 120 mm och höjd på 45 mm ger dig möjlighet att skapa professionella anrättningar. Tillverkad i hållbart rostfritt stål som tål temperaturer upp till 300°C, kan användas i frysen och är lämplig för diskmaskin. Den perfekta lösningen för både hemmakocken och den professionella konditorn.
Idealiskt för tillagning av mousser, små kakor, cheesecakes, panna cotta och tartarer, där precisa former och skarpa kanter önskas.
Professionell kvalitet i köket
Den rostfria stålformen från Gobel säkerställer en jämn värmefördelning, vilket ger konsekventa resultat varje gång. Materialet är inte bara hygieniskt och slitstarkt, utan tillåter även direkt utskärning i formen utan att lämna repor. Detta gör den särskilt lämplig för portionsanrättningar, där presentationen måste vara felfri. Formens släta yta förhindrar dessutom att maten fastnar, vilket säkerställer en enkel uttagning och bevarar dessertens form.
Fransk hantverkstradition
Med över 130 års erfarenhet representerar Gobel det yppersta inom köksutrustning. Sedan 1887 har företaget förfinat sina produkter baserat på feedback från professionella kockar och konditorer. Denna form kombinerar klassiskt hantverk med moderna köksbehov, vilket säkerställer både funktionalitet och estetik. Kvaliteten på rostfritt stål garanterar lång livslängd, även vid frekvent användning i krävande köksmiljöer.
Tekniska specifikationer
Formen har en exakt diameter på 120 mm och en höjd på 45 mm, vilket ger en ideal storlek för individuella portioner. Med en vikt på endast 110 gram är den lätt att hantera. Den tål temperaturer upp till 300°C, vilket ger flexibilitet för olika tillagningsmetoder. Materialet är förstklassigt rostfritt stål, som är motståndskraftigt mot korrosion och missfärgning även efter upprepad användning.
Fördelar med Gobel rostfri form:
- Tillverkad i hållbart rostfritt stål som tål temperaturer upp till 300°C
- Lämplig för både frysen och diskmaskinen för enkel underhållning
- Professionell kvalitet från en tillverkare med över 130 års erfarenhet
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan jag använda formen direkt från frysen till ugnen?
Ja, den rostfria stålformen tål stora temperaturförändringar och kan därför användas direkt från frysen till ugnen.
Hur undviker jag att mina desserter fastnar i formen?
För att säkerställa enkel uttagning rekommenderas det att smörja formen lätt med olja eller använda bakpapper i botten.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```