Bakring perforerad Ø18 cm - perfekt luftcirkulation och enhetlig bakning
Denna perforerade bakring från Lacor är tillverkad i hållbart 18/10 rostfritt stål med en diameter på 18 cm och en höjd på 3,5 cm. De strategiskt placerade mikroperforeringarna säkerställer optimal luftcirkulation under bakning, vilket ger ett jämnt och professionellt resultat varje gång. Bakringen är designad för att ge precisa former med skarpa kanter.
Idealiskt för både hobby- och professionella bagare som arbetar med mördeg, smördeg, chouxdeg och andra delikata degtyper där precision och finish är avgörande.
Fördelar med den perforerade konstruktionen
Mikroperforeringarna i denna bakring gör en betydande skillnad i bakkvaliteten. De tillåter luften att cirkulera jämnt runt degen, vilket minskar risken för fuktiga eller underbakade områden. Den perforerade konstruktionen säkerställer också att värmen fördelas mer jämnt genom hela degen, vilket resulterar i en konsekvent textur och en vackert gyllene yta. För professionella bagare gör denna egenskap en väsentlig skillnad i både kvalitet och presentation.
Praktisk och hållbar i det professionella köket
Tillverkad i robust 18/10 rostfritt stål är denna bakring byggd för att tåla daglig användning i hektiska kök. Materialet är inte bara hållbart, utan också hygieniskt och lätt att rengöra. Bakringen tål både ugn, frys och diskmaskin, vilket gör den otroligt mångsidig i det professionella köket. Observera dock att den inte är lämplig för mikrovågsugn. Den lätta vikten på endast 100 gram gör den enkel att hantera, även när du arbetar med flera formar samtidigt.
Med Lacors perforerade bakring får du:
- Enhetlig bakning med perfekt luftcirkulation
- Hållbart 18/10 rostfritt stål av hög kvalitet
- Mångsidig användning för olika degtyper och recept
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Hur rengör jag bäst min perforerade bakring?
Även om ringen tål diskmaskin rekommenderas handdisk med milt såpvatten för att bevara materialets yta och förlänga livslängden. Se till att rengöra perforeringarna noggrant.
Kan jag använda bakringen för att göra både söta och salta bakverk?
Ja, bakringen är lämplig för både söta och salta recept, inklusive pajer, quicher, småkakor och specialbröd där en precis form önskas.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```