Perforerad bakring Ø18 cm - perfekt för professionellt bakande
Denne perforerade bakring från Lacor är tillverkad av högkvalitativt 18/10 rostfritt stål med en diameter på 18 cm och en höjd på 2 cm. De noggrant designade mikroperforeringarna i ringen ger optimal luftcirkulation under bakningen, vilket är avgörande för ett professionellt resultat. Idealisk för konditorier, bagerier och den ambitiösa hemmabagaren som vill ha precision och jämn bakning.
Teknik som säkerställer perfekta bakresultat
Perforeringen i denna bakring är inte bara ett designelement - det är en genomtänkt teknisk lösning. Hålen tillåter värmen att cirkulera jämnt runt degen, vilket minskar bakningstiden och ger mer jämna resultat. Den jämna värmefördelningen förhindrar också att kakan blir för mörk i botten, medan mitten fortfarande är ogjord. Med denna bakring får du skarpa kanter och en botten som lätt släpper formen utan att fastna.
Professionell kvalitet för daglig användning
Tillverkad i 18/10 rostfritt stål är denna bakring byggd för att hålla i en hektisk köksmiljö. Materialet är motståndskraftigt mot rost, repor och missfärgning, även efter upprepad användning. Den tål både ugn och frys, vilket ger flexibilitet i din matlagning. Efter användning kan ringen sköljas i diskmaskin, vilket sparar tid på rengöring. Observera dock att ringen inte är lämplig för mikrovågsugn.
Allsidig användning i köket
Bakringen är särskilt väl lämpad för mördeg, smördegsdeg och chouxdeg, där precision och finish är avgörande. Den kan användas för både söta och salta rätter - från eleganta tartelettes och quicher till imponerande tårtor och desserter. Den exakta diametern på 18 cm ger konsekventa resultat varje gång, vilket är särskilt värdefullt vid produktion av flera enhetliga delar.
Med Lacors perforerade bakring får du:
- Jämnare och snabbare bakning tack vare optimal luftcirkulation
- Hållbar konstruktion i 18/10 rostfritt stål som håller år efter år
- Allsidig användning för olika degtyper och recept
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan jag stapla flera ringar ovanpå varandra?
Ja, ringarna är designade för att kunna staplas, vilket gör dem idealiska för tårtor och andra flerlager-dessertkreationer.
Hur underhåller jag bäst min bakring?
Även om ringen tål diskmaskin, rekommenderas handdisk med milt tvålvattnet för att förlänga livslängden och bevara den blanka ytan.
AI har hjälpt med texten och därför tas det förbehåll för fel.