Perforerad bakring – precis gräddning med luftcirkulation
Den här perforerade bakringen från Lacor är tillverkad av rostfritt 18/10 stål, som ger både hållbarhet och optimal stabilitet under gräddningen. Med en diameter på 20 cm och en höjd på 3,5 cm ger den exakta dimensioner för dina bakverk, medan mikroperforeringarna säkerställer jämn värmefördelning.
Idealisk för bakning av pajer, quicher, småkakor och andra bakverk där en jämn gräddning och skarpa kanter är avgörande för det professionella resultatet.
Mikroperforeringar ger bättre bakresultat
De små hålen i bakringens yta fyller en viktig funktion: De tillåter luft att cirkulera fritt runt degen under gräddningen. Den förbättrade luftcirkulationen innebär att värmen fördelas jämnare, vilket minskar risken för våta eller otillräckligt gräddade områden. Perforeringarna hjälper också till att minska kondens, som kan göra botten mjuk.
Praktiska fördelar i ditt kök
Ringen är tillverkad av 18/10 rostfritt stål, som inte bara ger lång livslängd, utan också gör den motståndskraftig mot rost och missfärgning. Den tål både ugn, frys och diskmaskin, vilket gör den otroligt mångsidig i det dagliga användandet. Den släta ytan gör det enkelt att lösgöra bakverket, så att du får ett fint resultat varje gång. Observera dock att bakringen inte är lämplig för mikrovågsugn.
Tekniska specifikationer
Bakringen mäter 20 cm i diameter med en höjd på 3,5 cm, vilket ger ett bra volym för många olika bakverk. Den väger bara 100 gram, vilket gör den lätt att hantera. Materialet är rostfritt stål i 18/10-kvalitet, känt för sin styrka och korrosionsbeständighet.
Med den här perforerade bakringen från Lacor får du:
- Jämn gräddning tack vare mikroperforeringar
- Hållbar konstruktion i rostfritt 18/10 stål
- Mångsidig användning – tål både ugn, frys och diskmaskin
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan jag använda bakringen till både söta och salta bakverk?
Ja, bakringen är lämplig för både söta pajer, quicher och andra bakverk, där du önskar en jämn gräddning och skarpa kanter.
Hur rengör jag bakringen på bästa sätt?
Bakringen kan diskas i diskmaskinen, men kan också enkelt rengöras för hand med varmt vatten och vanligt diskmedel.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.