Lacor bakring – professionell finish på dina bakverk
Denna kvadratiska bakring från Lacor är tillverkad i robust 18/10 rostfritt stål med fina mikroperforeringar som säkerställer optimal luftcirkulation under bakning. Med sina exakta mått på 20x20x3,5 cm ger ringen ditt bakverk en snygg, fyrkantig form med skarpa kanter och jämn bakning.
Idealisk för brioche, smördeg och chouxdeg, där jämn bakning och professionell finish är avgörande för både smak och presentation.
Perfekt luftcirkulation ger bättre bakresultat
Mikroperforeringarna i denna bakring är noggrant utformade för att förbättra luftcirkulationen kring degen. Detta ger flera fördelar under bakningen: Värmen fördelas jämnare, bakverket får en mer enhetlig konsistens och baktiden kan förkortas. Den perforerade konstruktionen hjälper också till att undvika fukt, så att du uppnår en krispigare yta på ditt bakverk.
Professionell kvalitet för vardagsbruk
Tillverkad i förstklassigt 18/10 rostfritt stål har denna bakring den styrka och stabilitet som krävs i både hemmaköket och det professionella bageriet. Materialet säkerställer att ringen behåller sin form även vid höga temperaturer och att dina bakverk får precisa, skarpa kanter varje gång. Efter användning kan ringen enkelt rengöras i diskmaskinen, vilket sparar tid i en stressig vardag.
Tekniska specifikationer
Bakringen mäter 20x20 cm med en höjd på 3,5 cm, vilket gör den idealisk för medelstora bakverk. Den väger bara 100 gram, så den är lätt att hantera. Ringen tål både ugn och frys, vilket ger flexibilitet i ditt bakverk. Observera dock att den inte är lämplig för mikrovågsugn.
Med denna perforerade bakring från Lacor får du:
- Jämn bakning med perfekt luftcirkulation
- Hållbar konstruktion i 18/10 rostfritt stål
- Enkel underhåll – tål diskmaskin
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan jag använda bakringen direkt på bakplåten?
Ja, bakringen kan placeras direkt på en bakplåt eller på bakplåtspapper i ugnen.
Hur tar jag enklast bort bakringen efter bakning?
Låt bakverket svalna något och lyft sedan försiktigt bort ringen. Perforeringen gör att ringen släpper degen lättare än massiva ringar.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.