Fyrkantig perforerad bakring – hållbar form för professionella resultat
Den här kvadratiska bakringen i perforerat 18/10 rostfritt stål ger dig möjlighet att skapa bakverk med precisa, skarpa kanter och jämn gräddning. Med måtten 16x16x2 cm är formen idealisk för både hemmabakeriet och professionella kök som vill ta sina bakverk till en ny nivå genom förbättrad luftcirkulation och värmefördelning.
Idealisk för brioche, smördeg, chouxdeg och många andra typer av bakverk, där en exakt fyrkantig form och jämn gräddning är avgörande för resultatet.
Mikroperforeringar säkerställer perfekt gräddning
De fina hålen i bakringen tillåter optimal luftcirkulation runt degen. Det innebär att värmen fördelas jämnare under gräddningen, vilket minskar gräddningstiden och ger ett mer enhetligt resultat. Du undviker problemområden med för lite eller för mycket värme, och dina bakverk får en fin struktur med regelbundna kanter och professionell finish.
Praktisk och hållbar i vardagen
Tillverkad av kraftigt 18/10 rostfritt stål har den här bakringen både hållbarhet och stabilitet för frekvent användning. Den är lätt att skilja från det färdiga bakverket utan att förstöra formen. Ringen tål både ugn, frys och diskmaskin, vilket gör den till ett mångsidigt redskap i ditt kök. Observera dock att den inte är lämplig för mikrovågsugn.
Tekniska specifikationer
Bakringen mäter 16 cm i bredden, 16 cm i längden och har en höjd på 2 cm. Den är tillverkad av kvalitets rostfritt stål i 18/10-kvalitet, känt för sin motståndskraft mot rost och korrosion. Med en vikt på bara 100 gram är den lätt att hantera, men ändå tillräckligt stabil för att hålla formen under gräddningen.
Med den här perforerade bakringen från Lacor får du:
• Optimal luftcirkulation för snabbare och jämnare gräddning
• Hållbart 18/10 rostfritt stål som tål upprepad användning
• Mångsidighet för olika typer av bakverk med professionellt resultat
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan jag använda bakringen direkt på plåten?
Ja, du kan placera bakringen direkt på en plåt eller ett bakplåtspapper. Perforeringarna hjälper till att fördela värmen jämnt under gräddningen.
Hur rengör jag bakringen på bästa sätt?
Bakringen tål diskmaskin, men kan också enkelt rengöras för hand med varmt vatten och diskmedel. Se till att avlägsna alla deg- eller matrester från perforeringarna.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.