Stekplatta med kromduk 600x530x305 mm

Fiamma stekplatta med kromduk för professionell matlagning

Fiamma EGP 15.6 är en elektrisk stekplatta med 15 mm tjock kromduk utformad för professionella kök. Den är utrustad med två oberoende termostater som ger exakt värmekontroll och är konstruerad i rostfritt stål med avrundade hörn för enkel rengöring.

Perfekt för restauranger, personalmatsalar och storkök där allt från kött och fisk till grönsaker och bröd tillagas med hög kapacitet.

Exakt temperaturstyrning för bättre matlagningsresultat

Med två separata termostater kan du styra temperaturen individuellt på varje sida av den 600x530 mm stora stekytan. Det ger dig möjlighet att tillaga olika råvaror samtidigt vid optimal temperatur, vilket sparar tid och säkerställer att varje ingrediens tillagas perfekt. Den 15 mm tjocka kromduken fördelar värmen jämnt över hela ytan och eliminerar kalla zoner, så att du uppnår konsekventa resultat varje gång.

Genomtänkt utformning som underlättar arbetsflödet

Stekplattan är konstruerad med fokus på användarvänlighet och hygien. De avrundade hörnen och det avtagbara droppfacket i rostfritt stål gör rengöringen snabb och grundlig. Det integrerade antisplashskyddet på 10 cm skyddar omgivningen mot fettstänk och ökar säkerheten för kökspersonalen. De teleskopiska, höjdjusterbara benen säkerställer stabilitet även på ojämna underlag, så att du kan koncentrera dig på matlagningen utan bekymmer.

Tekniska specifikationer för professionellt bruk

Stekplattan har en effekt på 4 kW och ansluts till 230V. Med sina kompakta mått på 608x530x330 mm passar den in i de flesta professionella kök utan att ta onödig plats. Trots den robusta konstruktionen och den tjocka kromduken väger enheten 42 kg, vilket ger stabilitet under användning. Hela konstruktionen i borstat rostfritt stål ger inte bara ett professionellt utseende, utan garanterar också lång hållbarhet i krävande köksomgivningar.

Viktiga fördelar med Fiamma EGP 15.6 stekplatta:

• Krombelagd 15 mm tjock stekyta för snabb och jämn värmefördelning
• Två oberoende termostater ger flexibilitet att tillaga olika råvaror samtidigt
• Konstruerad i rostfritt stål med avrundade hörn och avtagbart droppfack för enkel skötsel

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Vilken temperatur kan stekplattan uppnå?

Stekplattan kan uppnå temperaturer som är tillräckliga för professionell matlagning, och termostaterna ger exakt kontroll över värmenivån för olika typer av livsmedel.

Hur rengörs kromduken bäst efter användning?

För optimal skötsel av kromytan rekommenderas att plattan rengörs medan den fortfarande är varm (men inte för varm). Använd en skrapa för att ta bort matrester och torka sedan av med en fuktig trasa. Undvik slipande rengöringsmedel som kan skada kromytan.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.