Fiamma stekplatta med kromduk för professionell matlagning
Fiamma-stekplattan med kromduk är utvecklad för professionella kök som kräver hög prestanda och hållbarhet. Konstruktionen i rostfritt stål med krombeläggning säkerställer en slät stekyta, medan de avrundade hörnen gör rengöringen enklare. Med måtten 808x530x305 mm får du en rymlig arbetsyta för en mängd olika matlagningsuppgifter.
Perfekt för tillagning av kött, fisk, grönsaker, ägg och smörgåsar i restauranger, personalmatsalar och cateringverksamheter.
Professionell matlagning med exakt värmestyrning
Den krombelagda ytan på den här stekplattan fördelar värmen jämnt över hela stekytan, vilket eliminerar kalla zoner och säkerställer en enhetlig tillagning. Det ger dig möjlighet att steka flera portioner samtidigt utan kvalitetsskillnader. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål med en vikt på 61 kg ger stabilitet vid intensiv användning, medan det integrerade stänkskyddet håller arbetsområdet rent och minskar städtiden efter service.
Effektiv drift och hygieniskt utförande
Med 230V-anslutning når stekplattan snabbt arbetstemperatur, vilket minskar förberedelsetiden i hektiska kök. Krombeläggningen förhindrar att mat fastnar på ytan, vilket minimerar behovet av fett och gör det möjligt att tillaga hälsosammare måltider. De avrundade hörnen eliminerar svåråtkomliga kanter där matrester kan samlas, vilket förenklar den dagliga rengöringen och upprätthåller höga hygienstandarder.
Tekniska specifikationer
Stekplattan är tillverkad i hållbart rostfritt stål med en slitstark krombeläggning som klarar daglig intensiv användning. Med en vikt på 61 kg och måtten 808x530x305 mm passar den in i professionella köksuppställningar där tillförlitlighet och prestanda är avgörande. Den elektriska driften med 230V gör installationen enkel, medan den solida konstruktionen säkerställer lång livslängd även i krävande köksomgivningar.
Viktiga fördelar med Fiamma-stekplattan:
- Krombeläggning som ger non-stick-egenskaper och enkel rengöring
- Integrerat stänkskydd som håller arbetsområdet rent
- Avrundade hörn som eliminerar svårrenggjorda zoner
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur snabbt når stekplattan arbetstemperatur?
Stekplattan når arbetstemperatur på cirka 10–15 minuter, beroende på önskad temperatur och omgivningsförhållandena i köket.
Hur underhåller jag krombeläggningen på bästa sätt?
För att bevara krombeläggningens non-stick-egenskaper rekommenderas att ytan rengörs grundligt efter varje användning med en mjuk svamp eller trasa och ett milt rengöringsmedel. Undvik vassa redskap och slipande rengöringsmedel.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.