Zanussi massplatta i rostfritt stål för professionell matlagning
Den här massplattan från Zanussi EVO900-serien ger dig en robust och mångsidig matlagningsyta i rostfritt stål. Med två oberoende styrbara kokhällar får du exakt temperaturkontroll och möjlighet att använda olika värmeinställningar samtidigt på den 400x900 mm stora ytan.
Idealisk för restauranger och professionella kök där jämn värmefördelning och flexibilitet är avgörande för matlagningen.
Professionell värmefördelning och kontroll
Massplattan är konstruerad med en slät stålyta som säkerställer jämn värmefördelning över hela kokytan. De två separata värmezonerna ger dig friheten att välja mellan enhetlig temperatur på hela plattan, två olika temperaturzoner på samma platta, eller uppvärmning av enbart en del av plattan. Detta ger maximal flexibilitet i travla kök, där olika rätter behöver tillagas samtidigt.
Hållbar konstruktion för professionellt bruk
Arbetsytan är tillverkad i 20/10 rostfritt stål, medan front- och sidopaneler likaså är i rostfritt stål med Scotch-Brite-finish. De rätvinkliga sidokanterna möjliggör tät montering mellan enheter, vilket eliminerar springor där smuts kan samlas. Kontrollknopparnas särskilda design skyddar mot vatteninträngning, och det inbyggda IPX5-vattenskyddet säkerställer pålitlig drift även i fuktiga köksiljöer.
Flexibla installationsmöjligheter
Massplattan kan enkelt monteras på bordsskivor eller öppna underskåp, vilket ger dig frihet att inreda köket efter behov. Huvudanslutningarna administreras via undersidan av enheten, vilket förenklar installationsprocessen och ger ett renare utseende. Med en effekt på upp till 7 kW och 400V-anslutning har du gott om kraft för krävande matlagningsuppgifter.
Den här Zanussi massplattan ger dig:
• Två oberoende styrbara kokhällar för exakt temperaturkontroll
• Robust konstruktion i rostfritt stål med Scotch-Brite-finish
• IPX5-vattenskydd som säkerställer lång livslängd i professionella kök
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Vad är de exakta måtten på massplattan?
Massplattan mäter 400 mm i bredden, 900 mm i djupet och 250 mm i höjden med en totalvikt på 66 kg.
Hur rengörs massplattan på bästa sätt?
Tack vare IPX5-vattenskyddet kan ytan rengöras med vatten. Låt plattan svalna, ta bort matrester och rengör sedan med ett milt rengöringsmedel lämpat för rostfritt stål.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.