Zanussi induktionskokhäll med två kraftfulla zoner
Detta glaskeramiska induktionskokhäll från Zanussi ger dig professionell matlagningskapacitet med två oberoende styrbara zoner på vardera 5 kW. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål med Scotch Brite-finish säkerställer hållbarhet i krävande köksmiljöer, medan den släta glaskeramikytan gör rengöringen enkel.
Idealisk för restauranger, personalmatsalar och storkök där snabb uppvärmning, precis temperaturkontroll och energieffektivitet är avgörande.
Precis värmekontroll för professionell matlagning
Induktionstekniken ger dig enastående kontroll över värmen med progressiv effektutgång, som möjliggör fin reglering vid låga temperaturer och kraftfull värme vid höga inställningar. Varje zon kan hantera kastruller med en diameter på 12 till 28 cm, vilket ger flexibilitet för olika matlagningsuppgifter. Indikatorlampor på kontrollpanelen visar tydligt vilka zoner som är aktiva, så du alltid har full överblick över driften.
Säkerhet och effektivitet i vardagen
Glaskeramikytan värms inte upp direkt, vilket avsevärt minskar risken för brännskador och skapar en säkrare arbetsmiljö. Överhettningsskyddet skyddar utrustningen mot skador vid felhantering. Med minimal värmeavgivning till omgivningen håller kokhällen köket behagligt även vid intensiv användning. IPx4-vattenskyddet ger extra trygghet i fuktiga köksmiljöer, medan de rätvinkliga sidokanterna möjliggör enrasad montering med andra enheter utan smutsfällor.
Tekniska specifikationer som imponerar
Kokhällen har en total effekt på 10 kW (5 kW per zon) och kräver 400V-anslutning. De kompakta måtten 800x700x250 mm gör den idealisk för integration i professionella kök av alla storlekar. Bordsskivan är pressad i ett stycke 1,5 mm rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd även vid daglig intensiv användning. Avloppsröret gör det enkelt att tömma vätskor, vilket förenklar rengöringsprocessen avsevärt.
- Två kraftfulla induktionszoner på vardera 5 kW med progressiv effektreglering
- Glaskeramikyta som är enkel att rengöra och säkerställer minimal värmeavgivning
- Robust konstruktion i rostfritt stål med Scotch Brite-finish och IPx4-vattenskydd
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur mycket snabbare värmer induktionszonerna jämfört med traditionella kokhällar?
Induktionszonerna värmer upp cirka 50 % snabbare än traditionella kokhällar, eftersom energin överförs direkt till kastrullen utan värmeförlust till omgivningen.
Vilka krav ställs på kastruller och pannor vid användning av induktionskokhällen?
Kastruller och pannor måste vara magnetiska (järnhaltiga) för att fungera med induktion. De flesta professionella kastruller i rostfritt stål, gjutjärn eller emaljerat järn är kompatibla.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.