Induktionskokbord 4 HDzoner el 800 mm 7

Zanussi induktionsspis med 4 kraftfulla HD-zoner

Denna professionella induktionsspis från Zanussi ger dig 20 kW total effekt fördelat på fyra oberoende styrda HD-zoner, var och en med 5 kW kapacitet. Den 6 mm tjocka glaskeramiska plattan säkerställer jämn värmefördelning och möjliggör precis temperaturkontroll från finjustering till hög värme.

Idealisk för restauranger, kantiner och storkök där hög kapacitet, snabb uppvärmning och exakt kontroll under matlagning krävs.

Överlägsen matlagningskontroll och säkerhet

Varje induktionszon kan justeras individuellt, vilket ger dig möjlighet att anpassa värmen precis för olika rätter samtidigt. Överhettningsskyddet skyddar både utrustningen och användaren, medan den nästan helt utnyttjande keramiska ytan eliminerar "döda" områden. Du får maximal flexibilitet, eftersom zonerna är kompatibla med grytor och pannor med en diameter mellan 12-28 cm.

Professionell hållbarhet och lättstädad design

Alla utvändiga paneler är tillverkade i rostfritt stål med Scotch Brite-yta, vilket säkerställer lång livslängd även i krävande köksmiljöer. IPx4-vattenbeständigheten gör enheten motståndskraftig mot stänk och fukt. De räta sidokanter möjliggör sömlösa anslutningar mellan enheterna, vilket eliminerar sprickor där smuts kan samlas. Den släta glaskeramiska ytan värms inte upp direkt, vilket förhindrar att matrester bränner fast och gör den otroligt lätt att rengöra.

Tekniska specifikationer och installation

Induktionsspisen mäter 800x700x250 mm och väger 51 kg, vilket gör den lämplig för montering på en bänkskiva. Den kräver 400V anslutning och har en maximal effekt på 20 kW. Enheten är designad som en del av Zanussis EVO700-serie, som är känd för sin pålitlighet och prestanda i professionella kök.

Viktiga fördelar med denna induktionsspis:

• Fyra kraftfulla 5 kW HD-zoner för maximal matlagningskapacitet
• Energibesparande induktionsteknik som endast värmer grytorna, inte omgivningen
• Lättstädad glaskeramisk yta med konstruktion i rostfritt stål

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hwl.dk för ytterligare information.

FAQ

Hur snabbt värmer induktionszonerna jämfört med traditionella värmeplattor?

Induktionszonerna värmer upp till 50% snabbare än traditionella värmeplattor, eftersom energin överförs direkt till grytorna genom magnetisk induktion utan spillvärme.

Kan jag använda alla typer av grytor och pannor på induktionsspisen?

Nej, du måste använda grytor och pannor med magnetisk botten (typiskt järn eller stål). Aluminium, koppar eller glas fungerar inte om de inte har en magnetisk bottenplatta. Testa dina grytor med en magnet - om den fastnar är de kompatibla.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.