Stekform Mibrasa GN1/3 h2,5cm

Mibrasa stekform i gjutet aluminium med perfekt värmefördelning

Den här Mibrasa stekformen i GN1/3-format är tillverkad i hållbart gjutet aluminium med en höjd på 2,5 cm. Formen är utformad för professionell matlagning med fokus på jämn värmefördelning och hög slitstyrka som klarar intensiv användning dag efter dag.

Idealisk för stekning av kött, fisk och grönsaker i både restaurangkök och ambitiösa hemmakök.

Hållbart material för professionellt bruk

Den gjutna aluminiumkonstruktionen ger formen enastående hållbarhet och värmeledningsförmåga. Materialet fördelar värmen jämnt över hela ytan, vilket säkerställer enhetlig tillagning av råvarorna. Det innebär att du undviker problemet med "kalla zoner" där maten inte tillagas ordentligt, och istället får ett perfekt resultat varje gång.

Praktiskt gastronormformat för ett effektivt köksflöde

GN1/3-formatet (325 x 176 mm) med en höjd på bara 2,5 cm gör den här formen särskilt användbar i professionella kök. Den passar perfekt in i standardiserade förvarings- och serveringssystem, vilket effektiviserar arbetsflödet från tillagning till servering. Den låga höjden gör formen väl lämpad för mindre portioner eller tillbehör som kräver snabb och precis tillagning.

Från kök till bord med stil

Utöver de funktionella fördelarna har den här Mibrasa-formen också ett stiligt, professionellt utseende som gör den lämplig för direkt servering vid bordet. Det sparar tid och extra disk eftersom rätten kan tillagas, serveras och avnjutas från samma form – en praktisk lösning för både travla restauranger och hemmakockar som värdesätter presentation.

Viktiga egenskaper:

• Tillverkad i slitstärkt gjutet aluminium för lång livslängd
• GN1/3-format (325 x 176 mm) med 2,5 cm höjd
• Svart finish som passar både i kök och vid servering

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan formen användas direkt på öppen eld eller kol?
Ja, Mibrasa stekformen är speciellt utformad för att motstå höga temperaturer och kan användas direkt på öppen eld, kol eller i ugn.

Hur rengör jag formen på bästa sätt efter användning?
För optimalt underhåll rekommenderas rengöring med varmt vatten och mild diskmedel. Undvik starka rengöringsmedel och skursvampar, eftersom de kan skada ytan.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.