Svart Glassmaskin Iron Mica

HotmixPRO Giaz - professionell glassmaskin för gastronomiska mästerverk

HotmixPRO Giaz är en professionell glassmaskin i rostfritt stål med en kapacitet på 1,3 liter och en kraftfull 1000W motor. Den erbjuder temperaturkontroll från -24°C till +60°C, vilket gör den till ett mångsidigt verktyg för att förbereda frysta desserter med exakt textur och temperatur.

Perfekt för restauranger, dessertbarer och cateringföretag som vill skapa unika glassar, sorbet och andra frysta specialiteter av professionell kvalitet.

Avancerad teknologi ger full kontroll över resultatet

Maskinen kombinerar snabb nedfrysning med precis temperaturkontroll, vilket gör att du kan skapa perfekta texturer varje gång. Den intuitiva pekskärmen gör det enkelt att justera inställningar och övervaka processen. Med tre olika luftinställningar kan du anpassa konsistensen av dina frysta kreationer exakt efter behov, oavsett om du vill ha en tät sorbet eller en luftig gelato.

Flexibilitet som utvidgar dina kulinariska möjligheter

Med ett temperaturintervall från -24°C till +60°C kan Giaz-glassmaskinen användas för mycket mer än traditionell glassproduktion. Den hanterar allt från djupfrysta desserter till varma såser, vilket ger dig frihet att experimentera med kontraster och nya serveringskoncept. Maskinens kompakta design med måtten 570x410x460mm passar in i professionella kök utan att ta upp onödig plats, medan den 45-gradiga lutningen säkerställer lätt åtkomst och rengöring.

Teknisk överlägsenhet som sparar tid och resurser

HotmixPRO Giaz omvandlar en fryst bas till serveringsklar dessert på några minuter, vilket minskar väntetiden och ökar effektiviteten i hektiska kök. Smartphone-app integration med QR-kodsspårning av behållare förenklar hanteringen av olika smaker och säkerställer livsmedelssäkerhet. Wi-Fi-anslutning möjliggör programuppdateringar och fjärrsupport, så maskinen alltid fungerar optimalt.

De viktigaste fördelarna med HotmixPRO Giaz glassmaskin:

• Precis temperaturkontroll från -24°C till +60°C för perfekta resultat varje gång
• Kraftfull 1000W motor säkerställer snabb nedfrysning och jämn konsistens
• Kompakt design i rostfritt stål med 1,3 liters kapacitet, idealisk för professionella kök

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur snabbt kan maskinen frysa en portion glass?

HotmixPRO Giaz kan omvandla en bas till serveringsklar glass på några minuter tack vare den kraftfulla 1000W motorn och det avancerade kylsystemet som snabbt når ner till -24°C.

Kan maskinen användas för annat än glassproduktion?

Ja, med ett temperaturområde från -24°C till +60°C kan maskinen användas för både kalla och varma tillagningar, inklusive sorbet, semifreddo, varma såser och andra gastronomiska specialiteter.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.