Degback 400x300x320 mm – optimal för professionell deghantering
Den här grå degbacken från Pavoni är framtagen för professionell hantering av deg i bagerier och restaurangkök. Med måtten 400x300x320 mm erbjuder backen god plats för större mängder deg under jäsning och transport. Tillverkad i livsmedelsgodkänt material med en robust konstruktion som tål daglig användning.
Idealisk för bagare och konditorier som behöver säker förvaring av deg under jäsning eller för transport mellan olika arbetsstationer.
Genomtänkt design för professionella bagerier
Degbackens rymliga mått på 400x300x320 mm gör den väl lämpad för större degportioner. Den grå färgen ger ett neutralt och professionellt intryck som passar in i alla produktionskök. Backens konstruktion säkerställer att degen har god plats att jäsa, vilket är avgörande för ett lyckat bakresultat. Materialets släta yta gör den enkel att rengöra och minimerar risken för att degen fastnar.
Effektiv deghantering i hektiska kök
Med den här degbacken får du ett praktiskt hjälpmedel för att hålla ordning på degen genom hela tillredningsprocessen. Den stabila konstruktionen gör det möjligt att stapla flera backar ovanpå varandra, vilket sparar värdefullt utrymme i köket. Backens storlek gör den kompatibel med standardutrustning och -vagnar för bagerier. Vikten på 4 kg ger en god balans mellan hållbarhet och hanterbarhet, så backen är enkel att arbeta med även när den är fylld med deg.
Tekniska specifikationer
Degbacken är tillverkad av hållbart, livsmedelsgodkänt material som tål upprepad användning i professionella miljöer. Den levereras utan lock, vilket ger degen optimala förhållanden för jäsning. Med en vikt på 4 kg är backen robust nog för dagligt professionellt bruk och samtidigt hanterbar för personalen. Backens standardiserade mått gör den kompatibel med vanliga bageriställningar och förvaringssystem.
Fördelar med Pavoni degback:
- Rymliga mått (400x300x320 mm) för större mängder deg
- Tillverkad i hållbart, livsmedelsgodkänt material
- Stapelbart design för effektivt platsutnyttjande
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan degbacken staplas med andra backar av samma typ?
Ja, degbacken är utformad för att kunna staplas med identiska backar, vilket ger optimalt platsutnyttjande i köket.
Är degbacken lämplig för industriella diskmaskiner?
Degbacken är tillverkad av hållbart material som tål rengöring i professionella diskmiljöer, vilket underlättar den dagliga städrutinen.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.