Degbricka 400x300x120 mm – professionell förvaring av deg
Den här robusta degbrickan från Pavoni mäter 400x300x120 mm och är tillverkad i hållbart grått material utan lock. Med en vikt på 2,5 kg är den utformad för att klara daglig användning i både professionella kök och hembagerier, där stabil och hygienisk deghantering är avgörande.
Perfekt för bagare som arbetar med större mängder deg, där kontrollerad jäsning och praktisk förvaring är nödvändigt i produktionsprocessen.
Genomtänkt konstruktion för professionell deghantering
Degbrickans mått på 400x300x120 mm ger ett rymligt inre som låter degen jäsa optimalt utan att pressas ihop. Den grå färgen gör det enkelt att följa degens utveckling, medan materialets kvalitet säkerställer att brickan håller sig snygg även efter upprepad användning. Den solida konstruktionen innebär att brickan inte böjer sig eller ger vika, även när den är fylld med tung deg.
Praktiska fördelar i den dagliga produktionen
Utan lock är den här degbrickan särskilt lämplig i situationer där degen ska jäsa fritt, eller när du vill täcka den med en fuktig duk. Det ger flexibilitet i olika bakscenarier. Brickans standardiserade mått innebär dessutom att den passar perfekt in i befintliga förvaringssystem och på hyllor i professionella kök. Den stabila konstruktionen gör det möjligt att stapla flera brickor på varandra, vilket sparar plats i hektiska produktionsmiljöer.
Tekniska specifikationer
Tillverkad av livsmedelsgodkänt material som säkerställer hygienisk förvaring av deg. Den grå färgen gör brickan neutral i vilken kökkenmiljö som helst, medan vikten på 2,5 kg ger en bra balans mellan hållbarhet och hanterbarhet. Brickans invändiga mått utnyttjas fullt ut för degförvaring, vilket maximerar kapaciteten i förhållande till brickans yttre dimensioner.
Degbrickan från Pavoni ger dig:
- Professionell kvalitet med fokus på hållbarhet och funktionalitet
- Standardiserade mått som passar in i befintliga kökkensystem
- Hygienisk förvaring och optimal jäsning av deg
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan degbrickan staplas?
Ja, degbrickan är utformad för att kunna staplas, vilket gör den utrymmesbesparande i köket.
Är degbrickan livsmedelsgodkänd?
Ja, degbrickan är tillverkad av livsmedelsgodkänt material som är säkert för direkt kontakt med deg och andra livsmedel.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.