Fritös MAN Golv 2x16 ltr 15 kW

FKI dubbelfritös med exakt temperaturkontroll

Den här professionella golvfrityren från FKI ger dig två 15-liters kar och 15 kW effekt för snabb och exakt fritering. Den manuella temperaturinställningen ger dig full kontroll över värmen, medan den robusta konstruktionen säkerställer lång hållbarhet även i hektiska kökmiljöer. Använd den för att tillaga pommes frites, kyckling, fisk och andra friterade rätter med konsekventa resultat varje gång.

Professionell prestanda för alla kök

Med en total kapacitet på 30 liter fördelad på två separata kar kan du tillaga olika rätter samtidigt utan smaköverfört. Den kraftfulla 15 kW värmekällan värmer snabbt upp oljan till önskad temperatur och håller den stabil, även när du tillsätter frysta produkter. Den analoga temperaturstyrningen låter dig finjustera värmen exakt efter behov, vilket är avgörande för att uppnå perfekta resultat med olika typer av livsmedel.

Genomtänkt design för ett effektivt arbetsflöde

Frityren är utrustad med uppfällbara värmeelement, vilket gör rengöringen betydligt enklare och snabbare. De medföljande korgarna (1 x 1/1 och 2 x 1/2) ger flexibilitet i portionsstorlekar och mattyper. Med måtten 880x700x650 mm passar den här frityren in i de flesta professionella kök, och den stabila golvmodellen säkerställer att den står säkert även när den är fylld med varm olja. Den låga ljudnivån på bara 45 dB minimerar störningar i köket.

Tekniska specifikationer som möter dina behov

Den här frityren är designad för 400 V anslutning och väger 50 kg, vilket gör den till en solid och stabil enhet. De två separata 15-liters karen ger dig möjlighet att hålla olika oljetyper åtskilda eller använda dem vid olika temperaturer samtidigt. Detta är särskilt användbart under hektiska perioder när du behöver tillaga flera olika friterade rätter på samma gång utan väntetid.

• Två separata 15-liters kar ger maximal flexibilitet vid tillagning av olika friterade rätter
• Kraftfull 15 kW värmekälla säkerställer snabb uppvärmning och stabil temperatur under användning
• Medföljande korgar i olika storlekar (1 x 1/1 och 2 x 1/2) för varierande portioner och produkttyper

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur snabbt värms oljan upp till arbetstemperatur?
Med den kraftfulla 15 kW värmekällan når oljan typiskt arbetstemperatur på 175 °C på ca 8–10 minuter från kallt tillstånd.

Kan jag använda olika oljetyper i de två karen?
Ja, de två separata karen fungerar helt oberoende av varandra, så du kan använda olika oljetyper eller temperaturer efter behov.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.