Fritös MAN Golv 16 ltr 15 kW

Manuell dubbel fritös med exakt temperaturkontroll

Denna manuella FKI bordfritös med dubbelkärl ger dig 2x15 liter kapacitet och 15 kW effekt för professionell fritering. Den robusta konstruktionen med analog temperaturkontroll ger dig full kontroll över oljetemperaturen, så att du kan anpassa friteringsprocessen efter olika livsmedel.

Perfekt för restauranger, kaféer och kantiner som behöver pålitlig fritering av pommes frites, snacks och andra friterade rätter.

Full kontroll över friteringsprocessen

Med den manuella termostaten kan du exakt ställa in temperaturen efter behov. Detta ger dig möjlighet att finjustera värmen beroende på om du tillagar delikata skaldjursrätter eller krispiga pommes frites. Den höga effekten på 15 kW säkerställer snabb uppvärmning av oljan och minimalt temperaturfall när du tillsätter kalla råvaror - vilket resulterar i krispigare och mindre feta slutresultat.

Praktisk design för hektiska kök

Fritösen är designad med tanke på vardagens drift. Värmeelementen kan lyftas upp, vilket gör rengöring av kärlen snabb och enkel. De medföljande korgarna (1 x 1/1 och 2 x 1/2) ger flexibilitet att fritera olika råvaror samtidigt utan smaköverföring. De kompakta måtten på 700x650x335mm gör fritösen lämplig för bordsmontering, även i kök med begränsat utrymme.

Tekniska specifikationer som stödjer din matlagning

Denna FKI fritös är konstruerad för professionell användning med fokus på hållbarhet och driftsäkerhet. Den fungerar på 400V och har en låg ljudnivå på endast 45 dB, vilket bidrar till en behaglig arbetsmiljö. Med en totalvikt på 35 kg står den stabilt på arbetsytan, samtidigt som den enkelt kan flyttas vid behov för grundlig rengöring eller ommöblering i köket.

Viktiga fördelar med FKI dubbel fritösen:

• Två separata 15-literskärl möjliggör samtidig tillagning av olika livsmedel
• Analog temperaturkontroll säkerställer exakt kontroll över friteringsprocessen
• Kraftig 15 kW värmekälla ger snabb uppvärmning och stabil drift

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur snabbt värmer fritösen oljan till arbetstemperatur?
Med den kraftfulla 15 kW värmekällan når fritösen typiskt arbetstemperatur på 8-10 minuter från kallt tillstånd, beroende på önskad temperatur och mängd olja.

Kan jag använda olika typer av olja i denna fritös?
Ja, fritösen är kompatibel med alla standardfritöroljor. Den manuella temperaturkontrollen gör att du kan anpassa värmen till den specifika oljetyp du använder, oavsett om det är vegetabilisk olja, palmolja eller specialoljor.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.