Fritös - Gas - 7ltr - Rostfritt stål - 400x700x250mm - Max 7kW

Zanussi gasfritös med 15 liter kapacitet och underskåp

Denna professionella gasfritös från Zanussi kombinerar hög kapacitet med effektiv drift. Med en 15-liters V-formad kammare, kraftfulla 14 kW brännare i rostfritt stål och exakt termostatisk temperaturkontroll upp till 190°C får du ett pålitligt verktyg för matlagning. Enheten är byggd med fokus på hållbarhet, säkerhet och enkel underhåll.

Idealisk för restauranger, kantiner och cateringföretag som kräver snabb och jämn fritering av större mängder friterad mat.

Genomtänkt design ger optimal användarvänlighet

Den djupt dragna V-formade kammaren säkerställer en effektiv värmefördelning, så att maten friteras jämnt varje gång. De högpresterande 14 kW brännarna ger snabb uppvärmning och konstant temperatur även vid intensiv användning. Oljan dräneras enkelt genom en kran till en uppsamlingsbehållare under kammaren, vilket gör rengöringsprocessen smidigare. De rundade hörnen i kammaren förhindrar ansamling av matrester och underlättar den dagliga rengöringen.

Säkerhet och driftsäkerhet i professionellt kök

Fritösen är utrustad med flera säkerhetsfunktioner som skyddar både personal och utrustning. Flammebrottsanordningen på varje brännare förhindrar gasläckage vid släckta lågor, medan överhettningstermostaten automatiskt stänger av värmen vid för höga temperaturer. Piezo-tändning ger pålitlig start utan användning av öppen eld. IPX5 vattentäthetscertifiering och det specialdesignade kontrollknappsystemet skyddar mot vatteninträngning, vilket är avgörande i hektiska kök med hög luftfuktighet.

Praktisk konstruktion för professionell användning

Fritösen är konstruerad med fokus på daglig drift och underhåll. Alla viktiga komponenter är placerade fram på enheten för enkel åtkomst vid service. De räta sidokanter möjliggör nära sammankoppling med andra enheter i samma serie, vilket eliminerar mellanrum där smuts kan samlas. Underskåpet ger praktisk förvaringsutrymme, och enheten levereras som standard med en fritöskorg och högersidans lucka. De robusta 50 mm benen i rostfritt stål säkerställer stabil placering och enkel rengöring under enheten.

Viktiga fördelar:

• Hög kapacitet på 15 liter med V-formad kammare för optimal värmefördelning
• Kraftfulla 14 kW gasbrännare säkerställer snabb uppvärmning och stabil temperatur
• Omfattande säkerhetsfunktioner med flammebrottsanordning, överhettningstermostat och IPX5-certifiering

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur snabbt värmer fritösen oljan till arbetstemperatur?
Med de kraftfulla 14 kW gasbrännarna når fritösen typiskt arbetstemperatur på 6-8 minuter, beroende på starttemperatur och önskad sluttemperatur.

Kan jag köpa extra fritöskorgar till enheten?
Ja, extra fritöskorgar kan köpas som tillbehör. Kontakta kundservice för information om kompatibla modeller och priser.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.