Professionell dubbel fritös för hög kapacitet och exakt matlagning
Fiamma TRV20 är en robust dubbel fritös i rostfritt stål med två 10-liters korgar, designad för professionella kök. Den kombinerar exakt temperaturkontroll från 50-180°C med en produktionskapacitet på 20 kg per timme, vilket gör den till ett pålitligt verktyg i hektiska köksmiljöer.
Idealisk för restauranger, kantiner och caféer som dagligen tillagar stora mängder friterad mat med konsekvent kvalitet.
Teknik som säkerställer matkvalitet och driftsäkerhet
Den avancerade termostaten ger dig full kontroll över tillagningsprocessen, så att du alltid når perfekt friterade produkter. Säkerhetstermostaten med manuell återställning skyddar mot överhettning, vilket är avgörande i ett hektiskt kök. Kallzons-teknologin i oljekorgen förhindrar att matrester bränner fast, vilket bevarar oljans renhet och förlänger dess livslängd avsevärt. Detta ger inte bara bättre smak i slutprodukten, utan minskar också dina driftskostnader genom mindre oljespill.
Praktisk design för effektiv arbetsgång
Det genomtänkta designen med avtagbara värmeelement och praktisk tömningskran gör den dagliga underhållet enkelt och tidsbesparande. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål tål intensiv användning dag efter dag, vilket gör denna fritös till en långsiktig investering för ditt företag. Med en total effekt på 7,5 kW har du all den kraft som krävs för att hålla produktionen igång, även under de mest hektiska perioderna.
Specifikationer som matchar professionella krav
Denne dubbel fritös väger 20,6 kg, vilket ger stabilitet under användning. Den precisa temperaturkontrollen från 50°C till 180°C säkerställer att du kan anpassa friteringen till olika typer av mat - från delikata skaldjursrätter till krispiga pommes frites. De två separata 10-liters korgarna ger flexibilitet att tillaga olika produkter samtidigt utan smaköverföring.
Viktiga fördelar med Fiamma TRV20 dubbel fritös:
• Dubbel kapacitet med två separata 10-liters korgar för flexibel matlagning
• Kallzons-teknologi som förlänger oljans livslängd och säkerställer bättre matkvalitet
• Robust konstruktion i rostfritt stål med avtagbara element för enkel rengöring
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur ofta ska oljan bytas i denna fritös?
Med kallzons-teknologin kan oljan vanligtvis hålla längre än i standardfritöser. Den exakta frekvensen beror på användningsintensiteten, men många professionella kök rapporterar 30-50% längre oljelivslängd jämfört med konventionella modeller.
Kan de två korgarna styras oberoende av varandra?
Ja, varje 10-liters korg har sin egen termostat och värmeelement, vilket möjliggör att styra temperatur och tillagning separat. Detta är idealiskt när man ska tillaga olika produkter samtidigt.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```