Fritös 2x15 ltr m/skåp el 800 mm 900

Zanussi friterare med underskåp - 18 liter för professionell matlagning

Denna 18-liters friterare från Zanussi kombinerar hög kapacitet med professionell prestanda. Med kraftfulla 16,5 kW och Incoloy-armerade värmeelement placerade inne i brunnen säkerställs snabb uppvärmning och exakt temperaturkontroll upp till 185°C. Den är konstruerad i hållbar rostfri stål med Scotch Brite-yta.

Idealiskt för restauranger, kantiner och cateringföretag som behöver tillaga större mängder friterad mat med enhetlig kvalitet.

Genomtänkt design för professionellt bruk

De kraftiga värmeelementen kan lyftas upp för enkel rengöring, medan den termostatiska regleringen ger exakt kontroll över oljetemperaturen. Överhettningsskyddet skyddar både utrustning och personal. Brunnen har rundade hörn som minimerar rengöringstiden, och oljan dräneras enkelt genom en kran till en dräneringsbehållare under brunnen. Kontrollsystemet är utformat för att förhindra vatteninträngning med IPX5-certifiering.

Ökad effektivitet i det professionella köket

Med en djup på 900 mm ger denna friterare en större arbetsyta, vilket underlättar arbetsflödet. De räta sidokanterna möjliggör täta sammanfogningar mellan enheter, vilket eliminerar sprickor där smuts kan samlas. Alla större komponenter är placerade framme på enheten för att underlätta underhåll och service. Friteraren levereras med två halva korgar och har underskåp med högra sidodörr för praktisk förvaring.

Tekniska specifikationer som matchar professionella krav

Denna 400x900x850 mm friterare väger 51 kg och fungerar på 400V. De 50 mm höga benen i rostfritt stål säkerställer stabilitet och möjliggör rengöring under enheten. Enheten är tillverkad av hållbart rostfritt stål med Scotch Brite-yta, som både är estetiskt tilltalande och lätt att hålla ren. Friteraren är en del av Zanussis EVO900-serie, känd för sin hållbarhet och driftssäkerhet.

Viktiga fördelar:

• 18 liters kapacitet med kraftfulla 16,5 kW för snabb och effektiv fritering
• Termostatisk temperaturkontroll upp till 185°C med överhettningsskydd
• Konstruerad i rostfritt stål med Scotch Brite-yta och rundade hörn för enkel rengöring

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur snabbt värms oljan i denna friterare?

Med sina kraftfulla 16,5 kW värms de 18 liter olja typiskt till arbetstemperatur på 10-15 minuter, beroende på starttemperaturen och den önskade sluttemperaturen.

Hur underhåller jag bäst denna friterare?

För optimal underhåll bör oljan filtreras dagligen och friteraren rengöras noggrant. De lyftbara värmeelementen och rundade hörn gör rengöringen enkel, medan oljedräneringskranen förenklar oljebyten.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.