Professionell dubbelfriterare med 2x15 liters kapacitet
Den här Zanussi Z7FREH2GF0 dubbelfriteraren i rostfritt stål kombinerar hög kapacitet med effektiv prestanda. Med två V-formade bassänger på 15 liter vardera och kraftfulla 20 kW värmeelement ger den snabb uppvärmning och exakt temperaturkontroll mellan 105°C och 185°C. De sömlöst lasersvetsade hörnen och de externa värmelementen gör rengöringen enkel.
Idealisk för restauranger, personalmatsalar och cateringföretag med behov av samtidig tillagning av olika friterade produkter.
Genomtänkt design för professionell matlagning
Friteraren är konstruerad med fokus på praktisk användning i travla kök. De externa infraröda värmelementen gör det möjligt att rengöra bassängerna grundligt utan att skada värmelementen. Det intelligenta kontrollknappssystemet förhindrar vatteninträngning, vilket skyddar de elektriska komponenterna och förlänger utrustningens livslängd. Överhettningstermostat är monterad som standard på alla enheter för att skydda mot olyckor.
Enkel hantering och underhåll
Den praktiska oljetappningskranen leder använd olja direkt till en dräneringsbehållare under bassängen, vilket gör oljebyte till en snabb och säker process. Underskåpet erbjuder användbart förvaringsutrymme för tillbehör och förbrukningsvaror. De rätvinkliga sidokanterna möjliggör täta anslutningar mellan enheter, vilket eliminerar glapp där smuts kan samlas. Friteraren levereras komplett med två frityrkorgar samt både höger- och vänsterhängda luckor till underskåpet.
Tekniska specifikationer som imponerar
Med måtten 850x800x700 mm passar den här friteraren in i standardiserade professionella kökslinjer. De kraftfulla 2x10 kW värmelementen säkerställer snabb uppvärmning och återställning av oljetemperaturen även vid intensiv användning. Friteraren drivs på 400V och väger 80 kg, vilket gör den till en solid och stabil enhet i det professionella köket.
Viktiga fördelar:
- Två separata 15-liters bassänger möjliggör samtidig tillagning av olika livsmedel
- V-formade bassänger med sömlöst lasersvetsade hörn säkerställer enkel rengöring och minimalt oljebehov
- Temperaturreglering från 105°C till 185°C ger exakt kontroll över tillagningsprocessen
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur ofta ska oljan bytas i den här friteraren?
Det beror på användningsintensiteten, men vanligtvis rekommenderas att filtrera oljan dagligen och byta ut den helt efter 5–7 dagars intensiv användning. Den enkla tappningskranen gör processen smidig.
Kan jag ansluta friteraren till ett vanligt eluttag?
Nej, den här friteraren kräver 400V anslutning och måste installeras av en behörig elektriker på grund av den höga effekten på 20 kW. Kontakta oss för rådgivning om installation.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.