Fiskfjällskrapa Aluminium 22 cm Matfer

Fiskfjärtar i aluminium - effektiv skalborttagare för köket

Matfer Bourgeat fiskfjärtar i aluminium är tillverkad i ett stycke monoblock-aluminium, vilket gör den extra robust och hållbar. Med en längd på 22 cm ligger den bra i handen och ger dig full kontroll när du ska ta bort fjäll från fisk. Den är idealisk för både mindre fiskar och större filéer i det professionella köket.

Hållbar konstruktion för daglig användning

Fiskfjärtaren från Matfer Bourgeat är tillverkad i slitstarkt aluminium, vilket säkerställer lång livslängd även vid intensiv användning. Monoblock-konstruktionen innebär att fjärtaren är gjuten i ett stycke utan fogar, vilket eliminerar risken för att smuts och bakterier samlas i sprickor. Detta gör också rengöringen betydligt enklare och bidrar till bättre kökshygien när du arbetar med rå fisk.

Ergonomisk design ger bättre arbetsflöde

Den särskilt effektiva formen på fjärtaren är designad för att ta bort fiskfjäll med minimal ansträngning. Den adaptivt formade kanten säkerställer att fjällen avlägsnas rent och effektivt i en rörelse, vilket sparar tid i köket. Den lätta vikten på endast 70 gram minskar belastningen på handleden vid längre användning, och aluminiumkonstruktionen ger ett säkert grepp även med blöta händer - en väsentlig fördel när man arbetar med fisk.

Tekniska specifikationer

Denna fiskfjärtar har en total längd på 220 mm, vilket ger bra räckvidd utan att kompromissa med kontrollen. Den väger endast 70 gram, vilket gör den lätt att manövrera. Aluminiummaterialet är inte bara hållbart, utan också korrosionsbeständigt, vilket är avgörande i köksmiljöer där redskap ofta utsätts för fukt och olika ingredienser.

Med Matfer Bourgeat fiskfjärtar får du:

• Hållbar monoblock-aluminiumkonstruktion för maximal styrka
• Ergonomisk design som minskar ansträngningen vid fjällborttagning
• Lätt vikt på endast 70 gram för bättre hantering och mindre trötthet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan fiskfjärtaren användas för alla typer av fisk?
Ja, fjärtens design gör den lämplig för både små och stora fiskar samt filéer av olika storlekar och typer.

Hur rengör jag bäst fiskfjärtaren?
Den kan handtvättas med varmt vatten och mild tvål. Torka den noggrant efter tvätt för att bevara aluminiumytan.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.