Blinispanna Järn Ø 12 cm Mineral B

Blinispanna i järn - perfekt för små serveringar

Denna de Buyer Mineral B blinispanna i järn med en diameter på 12 cm är specialdesignad för tillagning av små delikata rätter. Tillverkad i robust kolstål (järn) och förbehandlad med ekologiskt bivax, ger den dig en naturlig non-stick yta utan konstgjorda beläggningar. Den kompakta storleken på endast 120 mm i diameter gör den idealisk för mindre portionsanrättningar.

Använd den för att tillaga autentiska blinis, små pannkakor, friterade rätter eller tapas-inspirerade serveringar, där du vill ha en krispig kant och en mjuk mitt.

Naturlig matlagning med järn

Järnkonstruktionen säkerställer snabb och jämn värmefördelning, vilket ger dina rätter den perfekta karameliseringen. Denna naturliga process framhäver smaken i dina ingredienser och skapar den eftertraktade gyllene stekyta. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir dess non-stick egenskaper, utan användning av kemiska beläggningar. Det solida, nittade stålhandtaget ger dig bra kontroll under matlagningen.

Kvalitet som varar

Med en vikt på 430 gram och en solid konstruktion är denna blinispanna byggd för att hålla länge. Den tål alla värmekällor, inklusive induktion, och kan användas vid mycket höga temperaturer. Den ekologiska bivaxbehandlingen skyddar mot rost och hjälper inbränningprocessen. För att bevara pannans kvalitet bör den sköljas med varmt vatten, torkas omedelbart och smörjas lätt med olja efter användning - den tål inte diskmaskin.

Tekniska specifikationer

Blinispannan har en totalhöjd på 18 mm, en total längd på 240 mm och en botten diameter på 100 mm. Den kompakta storleken kombinerad med järnets värmeledningsförmåga gör den till ett precisionsverktyg i köket, när du vill tillaga mindre rätter med stor omsorg. Som del av de Buyers Mineral B-serie representerar denna panna fransk matkultur och hantverk av högsta kvalitet.

Med denna blinispanna får du: • En naturlig non-stick yta som blir bättre med tiden • Perfekt värmefördelning för optimal stekning och smak • Kompakt storlek idealisk för portionsanrättningar och specialrätter

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min järn panna?
Skölj pannan med varmt vatten utan tvål, torka den noggrant och applicera ett tunt lager matolja. Förvara den torrt. Undvik diskmaskin och långvarig kontakt med vatten.

Varför ska pannan "inbrännas"?
Inbränning skapar en naturlig non-stick yta och skyddar mot rost. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir dess non-stick egenskaper.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.