Brödkniv Resolution R9 - skär perfekt genom allt bakverk
Resolution R9 brödkniven från Endeavour är tillverkad av högkvalitativt tyskt MoV rostfritt stål med en hårdhet på HRC 55-57. Det tandade 22 cm långa bladet är specialdesignat för att skära exakt genom både spröda och mjuka bakverk. Kniven har ett ergonomiskt POM-handtag i en ljusgrön färg som säkerställer ett bra grepp vid användning.
Idealisk för bagare, restauranger och hemmakök där det dagligen skärs bröd, kakor och andra bakverk som kräver precision utan att krossa strukturen.
Tyskt kvalitetsstål som behåller skärpa länge
Det tyska Molybdenum Vanadium-stålet i Resolution R9 brödkniven gör den ovanligt hållbar och motståndskraftig mot korrosion. Med en hårdhet på HRC 55-57 behåller kniven sin skärpa längre än standardknivar, även vid daglig användning. Den handslipade och polerade matta finishen ger kniven ett modernt uttryck, samtidigt som den minskar risken för att mat klibbar fast vid bladet under skärning.
Ergonomisk design ger kontroll och komfort
Det tekniska Polyoxymetylenglykol (POM) handtaget är noggrant utformat för att ge maximal kontroll under skärning. Materialet är vattenavvisande och motståndskraftigt mot både värme och vridningar, vilket avsevärt förlänger knivens livslängd. Den ljusgröna färgen ger inte bara ett stiligt utseende, utan hjälper också till att särskilja kniven från andra redskap i köket, vilket är särskilt användbart i hektiska professionella miljöer.
Tekniska specifikationer som matchar professionella krav
Resolution R9 brödkniven har en total längd på 22,5 cm, där bladet utgör 22 cm. Det tandade egget är specialutvecklat för att hantera både hårda skorpar och mjukt inre i bakverk utan att krossa strukturen. Även om handdisk rekommenderas för att bevara den optimala skärpan, är kniven designad för att klara maskindisk, vilket gör den praktisk i hektiska kök.
Med Resolution R9 brödkniven får du:
- Exceptionell skärpa och hållbarhet tack vare tyskt MoV-stål
- Ergonomiskt grepp som förebygger handtrötthet vid intensiv användning
- Tandat blad som skär exakt genom alla typer av bakverk
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
FAQ
Hur underhåller jag min Resolution R9 brödkniv bäst?
Vi rekommenderar handdisk med mild tvål och snabb avtorkning. Undvik att låta kniven ligga i blöt, och förvara den i knivblock eller med bladskydd.
Kan Resolution R9 brödkniven användas till annat än bröd?
Ja, kniven är lämplig för alla typer av bakverk samt mjuka frukter och grönsaker med fast skal som tomater.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.