Brödkniv - Rostfritt stål - Stål/svart - 200 cm - 220 g

Brödkniv med vågblad som skär perfekt varje gång

Lion Sabatier Ideal brödkniv med 20 cm långt vågblad ger dig precisa snitt genom både hårda skorper och mjukt inre. Den helsmidda konstruktionen säkerställer optimal balans och kontroll, medan det högpresterande X50CrMov15 kromstålet håller sig vasst länge. Kniven har ett ergonomiskt POM-handtag med tre mässingsnitar för extra hållbarhet.

Idealiskt för daglig användning i både privata hem och professionella kök, där precision och hållbarhet är avgörande.

Utmärkt skäreffekt och hållbarhet

Det 20 cm långa vågbladet skär effektivt genom alla typer av bröd utan att krossa eller riva. Tack vare den speciella vågformen kan du skära tunna, jämna skivor av även nybakat bröd med spröd skorpa. Knivens design minimerar motståndet, så att du undviker att pressa för hårt och därmed förstöra brödets struktur. Bladets hårdhet på 57-59 HRC säkerställer långvarig skärpa och god motståndskraft mot slitage.

Professionell kvalitet för vardagsbruk

Med en vikt på 220 gram ger kniven en bra känsla i handen utan att vara tung att arbeta med. Den helsmidda konstruktionen från spets till ände ger inte bara styrka, utan även perfekt balans, vilket minskar belastningen på handleden vid längre tids användning. POM-handtaget är utformat för att ge ett säkert grepp, även med våta händer, och de tre mässingsnitarna genom handtaget förstärker konstruktionen avsevärt.

Korrekt underhåll förlänger livslängden

För att bevara knivens kvalitet och skärpa rekommenderas handdisk istället för diskmaskin. Rengör kniven med en mjuk trasa och varmt vatten omedelbart efter användning. Förvara den skyddad mot stötar och skador från andra köksredskap. Vid behov kan kniven få ny skärpa genom professionell slipning hos H.W.Larsen, som har över 85 års erfarenhet av knivslipning.

Med Lion Sabatier Ideal brödkniv får du:

• Helsmidd konstruktion i X50CrMov15 kromstål för optimal balans och hållbarhet
• Ergonomiskt POM-handtag med tre mässingsnitar för säkert grepp och lång livslängd
• 20 cm vågblad som skär precis genom alla typer av bröd utan att krossa

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur ofta ska jag slipa min brödkniv?
Det beror på hur ofta den används, men typiskt kan en brödkniv med vågblad hålla sig vass i flera år vid normal hushållsanvändning och korrekt underhåll.

Kan jag använda kniven till annat än bröd?
Ja, brödkniven är även lämplig för att skära tårtor med känslig struktur, mjuka frukter med tjockt skal som ananas, och till och med vissa typer av ost.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.