Le Creuset

Le Creuset är ett ikoniskt franskt varumärke, grundat 1925, som tillverkar köksutrustning i högkvalitativa material – särskilt kända för sina produkter i emaljerat gjutjärn. Le Creuset förenar traditionellt hantverk med modern design och erbjuder vackra färger, praktisk funktionalitet och hållbarhet som varar i generationer.

Exklusiva köksprodukter från Le Creuset

Hos oss hittar du ett stort urval av Le Creuset-produkter – från de klassiska gjutjärnsgrytorna till moderna bakformar, stekpannor, korkskruvar, pizzastenar, ugnsformar och mycket mer. Oavsett om du är professionell kock eller passionerad hemmakock får du här köksutrustning som kombinerar estetik, funktionalitet och lång hållbarhet.

Fördelar med Le Creuset-produkter

• Ikonisk fransk design och hantverkstradition – sedan 1925
• Brett sortiment i gjutjärn, stengods, rostfritt stål och non-stick
• Utmärkt värmehållning och jämn värmefördelning
• Lätt att rengöra och lämpligt för alla värmekällor
• Design som håller i generationer
• Mångsidig – från spis till ugn till bord i samma gryta
• Ikoniskt färgutbud som passar både klassiska och moderna kök
  
  

Färgstark design och tidlöst hantverk

Sedan 1925 har Le Creuset varit känt för sitt färgstarka köksutrustning som kombinerar skönhet och funktion. De ikoniska gjutjärnsgrytorna tillverkas fortfarande i Fresnoy-le-Grand i Frankrike, där varje produkt kontrolleras för hand för att säkerställa högsta kvalitet. Kollektionerna finns i ett brett urval av färger – från den klassiska orangea Volcanic till moderna toner som Deep Teal, Bamboo och Sea Salt – så att du kan hitta en stil som passar perfekt i ditt kök.

Le Creuset hyllar hantverket och detaljerna: varje gryta, panna och form genomgår en noggrann process där emalj och färg appliceras för hand. Resultatet är köksutrustning som inte bara fungerar perfekt, utan också förhöjer dukningen.

Material och mångsidighet i köket

Le Creuset är särskilt känt för sitt gjutjärn, men sortimentet omfattar mycket mer. Deras non-stick-belagda pannor och kastruller i anodiserad aluminium gör matlagningen enkel, medan köksutrustning i rostfritt stål ger snabb värme och precision. Stengodset tål både ugn, mikrovågsugn och frys – perfekt för bakning, servering och förvaring.

Ett sekel av franskt hantverk och innovation

Le Creuset grundades 1925 i Fresnoy-le-Grand i Frankrike av Armand Desaegher och Octave Aubecq. De skapade den första gjutjärnsgrytan i emaljerat gjutjärn i den nu ikoniska färgen Volcanic – en glödande orange inspirerad av smält järn. Sedan dess har varumärket varit en pionjär inom köksinnovation – från gjutjärn till rostfritt stål, kolstål och non-stick-beläggningar. Det som började med en enda produkt är idag en global symbol för kulinarisk expertis.

Än idag tillverkas varje Le Creuset-gryta på samma sätt som för 100 år sedan. Processen börjar med återvunnet järn och stål som smälts och hälls i sandformar. Efter gjutningen förstörs formen – vilket gör varje produkt unik. Sanden återanvänds till miljontals nya produkter. Varje gryta sprayas sedan med minst två lager emalj för hand och genomgår omfattande kvalitetskontroller av erfarna specialister.

Le Creuset förenar tradition med modern design och fortsätter att utveckla nya material, färger och teknologier – allt med målet att skapa köksutrustning som förvandlar matlagning till en upplevelse. Produkterna är designade för daglig användning och kan hålla i generationer, vilket gör dem till ett hållbart val både hemma och i professionella kök.

Skötsel och underhåll av Le Creuset-gjutjärn

Le Creusets gjutjärn är designat för att vara lätt att underhålla. Den emaljerade ytan kräver ingen inbränning som traditionellt gjutjärn, och de flesta matrester lossnar enkelt med ljummet vatten och en mjuk svamp. Vid envisa matrester kan grytan fyllas med varmt vatten och lite diskmedel och stå i några timmar – resterna lossnar då oftast utan problem.

Undvik aggressiva rengöringsmedel, stålull eller metallredskap direkt på den emaljerade ytan, eftersom det kan orsaka repor. Le Creuset-produkter tål diskmaskin, men handdisk rekommenderas för att bevara emaljens glans så länge som möjligt. Använd alltid trä- eller silikonredskap för att skydda ytan.

Vid matlagning bör du undvika att hetta upp en tom gryta på hög värme, eftersom detta kan skada emaljen. Börja alltid på låg till medelhög värme – gjutjärnets överlägsna värmefördelning gör hög värme sällan nödvändig. Låt grytan svalna naturligt innan rengöring, eftersom plötsliga temperaturskillnader kan orsaka termisk chock. Med rätt skötsel håller ditt Le Creuset-köksutrustning i generationer och blir vackrare med tiden.

FAQ – vanliga frågor om Le Creuset

Är Le Creuset endast känt för gjutjärn?
Nej, Le Creuset tillverkar även produkter i non-stick-belagd aluminium, rostfritt stål, kolstål och stengods. Alla material väljs för sin hållbarhet och prestanda.

Hur sköter jag min Le Creuset-produkt?
Diska produkterna för hand eller i diskmaskin (beroende på material), undvik metallredskap på non-stick-beläggningar och undvik plötsliga temperaturförändringar för att bevara emalj och stengods.

Vad skiljer Le Creuset från andra gjutjärnsmärken?
Le Creuset tillverkas för hand vid ett franskt gjuteri med över 100 års erfarenhet. Varje gryta sprayas med minst två lager emalj för hand och genomgår omfattande kvalitetskontroll. Kombinationen av material, hantverk och ikonisk emalj ger premiumkvalitet som håller i generationer.

Kan Le Creuset-gjutjärn användas på induktion?
Ja, alla Le Creusets gjutjärnsprodukter är lämpliga för alla värmekällor, inklusive induktion, gas, el, keramik, halogen och i ugn upp till 260°C. Gjutjärnets egenskaper ger optimal värmefördelning oavsett värmekälla.

Hur rengör jag min Le Creuset-gryta?
Den emaljerade ytan gör rengöringen enkel. Använd ljummet vatten, en mjuk svamp och milt diskmedel. Vid envisa rester – fyll grytan med varmt såpvatten och låt stå några timmar. Undvik stålull och aggressiva rengöringsmedel. Produkterna tål diskmaskin, men handdisk rekommenderas.

Vilken storlek på Le Creuset-gryta ska jag välja?
Det beror på dina behov. En 24 cm rund gryta (4,2 l) passar 4–5 portioner och är idealisk för vardagsmat. En 28 cm gryta (6,7 l) passar större portioner eller professionellt bruk. Ovala grytor är perfekta för större köttstycken, medan buffégrytor är idealiska för långkok.