Varimixer Bjørn AR30 degblandare – steglös hastighetskontroll
Varimixer Bjørn AR30 är en professionell degblandare på 30 liter i rostfritt stål, designad för krävande köks环境er. Med en motoreffekt på 1000 W, automatisk hastighetsjustering och steglös reglering mellan 72–451 RPM säkerställer maskinen precis kontroll över alla blandnings-, visps- och knådningsprocesser. Den robusta konstruktionen med måtten 1209x541x938 mm gör den till ett pålitligt arbetshäst i professionella kök.
Idealisk för bagerier, restauranger, personalmatsalar och livsmedelsproduktion där konsekventa resultat krävs vid tillredning av deg, färs, krämer och andra matlagningsprocesser.
Steglös hastighetsjustering utan oljespill
AR30 använder ett avancerat kilremssystem i stället för traditionella växelsystem. Detta möjliggör inte bara steglös hastighetsjustering, utan eliminerar också risken för oljespill i skålen. Fördelen är uppenbar: ingen kontaminering av livsmedel, högre livsmedelssäkerhet och mindre underhåll. Det robusta systemet säkerställer samtidigt lång hållbarhet även vid daglig intensiv användning i professionella miljöer.
Automatisk skålhantering och användarvänlig betjäning
Degblandaren är utrustad med automatisk skålhantering där skålen placeras mellan två lyftarmar och höjs eller sänks i en lugn, automatisk rörelse. Detta minskar den fysiska belastningen för personalen och minimerar risken för arbetsskador. Betjäningen sker via ett intuitivt display där både hastighet och skålrörelser kan programmeras. Resultatet är enhetlig kvalitet i all produktion, oavsett vilken medarbetare som sköter maskinen.
Tekniska specifikationer och säkerhet
Varimixer AR30 är konstruerad med en avtagbar skyddshув som monteras utan verktyg och hålls på plats med magneter som samtidigt fungerar som säkerhetsbrytare. Maskinen drivs av en kraftfull 1000 W-motor med 400 V anslutning, vilket säkerställer stabil drift även vid tunga degar. Med en vikt på 167 kg står maskinen stabilt på golvet under drift, och det rostfria stålet gör den enkel att rengöra och underhålla i enlighet med livsmedelshygieniska standarder.
Med Varimixer Bjørn AR30 får du:
- Professionell degblandare med 30 l kapacitet och steglös hastighetsjustering
- Automatisk skålhantering som skonar personalen och ökar effektiviteten
- Hygienisk design i rostfritt stål utan risk för oljespill i livsmedel
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan jag använda mindre skålar på Varimixer Bjørn AR30?
Ja, maskinen kan utrustas med mindre skålar och tillhörande blandningsverktyg, så att du även kan producera mindre portioner effektivt.
Hur rengörs degblandaren?
Maskinen är tillverkad i rostfritt stål och har en avtagbar skyddshув, vilket gör den enkel att rengöra grundligt utan verktyg.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.