Maxima degblandare 130L – professionell kraft för stora portioner
Denna kraftfulla degblandare från Maxima är specialutvecklad för professionella kök med stora produktionsbehov. Med en imponerande kapacitet på 130 liter och förmågan att hantera upp till 80 kg deg eller 50 kg mjöl klarar den effektivt dagliga uppgifter i bagerier, restauranger och storkök. Den fastmonterade blandningsskålen säkerställer stabilitet även vid tung belastning.
Idealisk för bakning av bröd, pizzadeg, wienerbröd och annat bakverk i stora mängder, där enhetlig konsistens och kvalitet är avgörande.
Effektiv degblandning med dubbelt rotationssystem
Degblandaren är utrustad med ett avancerat dubbelt rotationssystem där både spiralkroken och skålen roterar samtidigt. Det säkerställer en grundlig och jämn knådning av alla ingredienser utan några "döda zoner". Med två hastighetsinställningar på 126 respektive 252 varv per minut kan du anpassa knådningsintensiteten till olika degtyper. Den kraftfulla 4500W-motorn ger den styrka som krävs för även de tyngsta och mest klibbiga degarna.
Hållbar design för krävande miljöer
Konstruerad med fokus på hållbarhet och driftsäkerhet är denna degblandare byggd för att klara daglig intensiv användning. Blandningsskålen, spiralkroken och axeln är tillverkade av rostfritt stål, som är både hygieniskt och motståndskraftigt mot slitage. Det robusta metallkabinettets slitstarka ytbehandling skyddar maskinens vitala komponenter. Säkerhetsfunktioner som överbelastningsskydd och automatisk säkerhetsbrytare ger trygghet i den dagliga driften.
Tekniska specifikationer
Den professionella degblandaren har en kapacitet på 133 liter med en skåldiameter på 70 cm och en höjd på 36 cm. Med dimensionerna 682 mm i bredden, 111 mm i djupet och 136 mm i höjden passar den in i professionella köksmiljöer. Maskinen drivs på 400V och väger 404 kg, vilket säkerställer stabilitet under drift. Kombinationen av kedjedrift och kilremmar ger pålitlig kraftöverföring och lång livslängd.
- Hanterar upp till 80 kg deg eller 50 kg mjöl åt gången
- Två hastighetsinställningar (126/252 RPM) för optimal knådning av olika degtyper
- Robust konstruktion i rostfritt stål och metall för maximal hållbarhet
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan degblandaren köra kontinuerligt under lång tid?
Ja, maskinen är utformad för professionellt bruk och kan köras kontinuerligt i produktionsmiljöer med höga krav på prestanda och drifttid.
Hur rengörs maskinen?
Delarna i rostfritt stål kan rengöras med vanliga rengöringsmedel godkända för livsmedelskontakt. Se till att följa rengöringsanvisningarna i manualen.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.