Pavoni silikonform Flip - perfekt formgivning för bakverk
Pavonis silikonform Flip är ett professionellt bakverktyg utvecklat i samarbete med världsmästaren i konditori Emmanuele Forcone. Med sina exakta mått på Ø180 x H45 mm och en kapacitet på 900 ml ger formen konditorerna möjlighet att skapa tredimensionella desserter med perfekt finish varje gång.
Idealisk för mousse, gelé, kakor och glassdesserter, där den runda formen skapar en elegant presentation på tallriken.
Förstklassig silikon för professionell användning
Silikonformen är tillverkad av livsmedelsgodkänd silikon av hög kvalitet, som tål temperaturer från -40°C till +280°C. Detta gör formen otroligt mångsidig i köket, eftersom den både kan användas för frysta desserter och bakning vid höga temperaturer. Den flexibla silikonen säkerställer att även de mest detaljerade kreationerna kan tas ut intakta, vilket minimerar risken för att förstöra ditt arbete i sista stund.
Praktiska fördelar i det professionella köket
Silikonformens non-stick egenskaper innebär att du inte behöver smörja eller klä formen innan användning, vilket sparar tid i hektiska kök. Formens design med en diameter på 180 mm ger desserter i en idealisk portionsstorlek, som kan serveras direkt eller användas som en del av större anrättningar. Den är dessutom lätt att rengöra och kan diskas i diskmaskin, vilket gör den praktisk i professionella miljöer där hygien och effektivitet är avgörande.
Tekniska specifikationer
Flip silikonformen har en diameter på 180 mm och en höjd på 45 mm. Den rymmer 900 ml och är tillverkad av slitstark silikon som tål temperaturer mellan -40°C och +280°C. Formen är lätt att rengöra och kan återanvändas om och om igen utan att förlora sin form eller funktionalitet. Som en del av Emanuele-serien från Pavoni representerar denna form det yttersta inom bakformar för professionell användning.
Viktigaste fördelar med Pavoni silikonform Flip:
- Temperaturtolerans från -40°C till +280°C gör den användbar för både frysta desserter och bakning
- Flexibel silikon säkerställer enkel uttagning av färdiga kreationer utan skador
- Professionell design utvecklad i samarbete med en världskänd konditor
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
FAQ
Kan formen användas direkt från frysen till ugnen?
Ja, silikonformen tål temperaturskift från -40°C till +280°C, så den kan användas direkt från frysen till ugnen.
Är formen lämplig för både professionella och hemmabagare?
Absolut. Även om den är utvecklad för professionell användning, är formen även väl lämpad för entusiastiska hemmabagare som vill ha professionella resultat.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.