Pavoni PavoCake bakform - professionella runda desserter
Den här svarta silikonbakformen från Pavonis PavoCake-serie ger dig möjlighet att skapa sex identiska runda desserter på en gång. Med sina sex formar på vardera Ø18 cm och en höjd på 6 cm är formen perfekt för att tillverka enhetliga portionskaker och desserter med ett professionellt intryck. Formen passar till PavoCake-fatet och har en total storlek på 600x400x60 mm.
Idealisk för konditorer, bagerier och restauranger som vill skapa eleganta runda desserter med enhetlig storlek och form.
Utmärkt flexibilitet och temperaturbeständighet
Bakformens högkvalitativa silikon ger en enastående flexibilitet som gör det enkelt att ta ut de färdiga desserterna utan att skada deras form. Materialet tål temperaturer från -40°C till +280°C, vilket gör formen användbar för både bakning, frysning och chockfrysning. Denna mångsidighet gör det möjligt att arbeta med både varma och kalla recept, från mousse och glass till traditionella kakor och pajer.
Enhetliga resultat varje gång
Med sex identiska formar på 180x55 mm får du konsekventa resultat vid varje produktion. Detta är särskilt värdefullt vid catering, evenemang eller när du ska servera desserter till större sällskap. Den professionella utformningen säkerställer att varje dessert får samma höjd, diameter och volym, vilket både sparar tid och minskar svinn i köket. Formarna är designade för att ge en jämn värmefördelning, så att dina desserter får en perfekt textur och enhetlig gräddning.
Tekniska specifikationer
Bakformen har en total dimension på 600x400x60 mm och passar perfekt till PavoCake-fatet. Var och en av de sex runda formarna mäter Ø18 cm med en höjd på 6 cm. Den svarta silikonen är inte bara funktionell, utan ger också formen ett elegant, professionellt utseende. Materialet är slitstarkt och behåller sina egenskaper även efter upprepad användning vid höga temperaturer.
Med den här PavoCake bakformen får du:
- En professionell bakform i slitstark silikon
- Möjlighet att göra sex identiska runda desserter samtidigt
- Flexibilitet för både varma och kalla tillagningar (-40°C till +280°C)
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Behöver jag smöra formen innan användning?
Det är normalt inte nödvändigt att smöra silikonformen, eftersom materialet har non-stick-egenskaper, men ett lätt lager kan rekommenderas första gången eller vid särskilt klibbiga degar.
Kan formen användas i mikrovågsugn?
Ja, silikonformen kan användas i mikrovågsugn eftersom materialet tål temperaturer upp till +280°C.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.