Pavoni Formaflex silikonform - sex perfekta rosor varje gång
Denna röda silikonform från Pavoni Formaflex gör det möjligt att skapa sex identiska rosformer för både söta och salta rätter. Med standardmåtten 175 x 300 mm (1/3 GN) passar formen perfekt i professionella kökssystem, medan den flexibla silikonen säkerställer enkel avtagning av dina skapelser.
Idealisk för bagerier, restauranger och cateringföretag som vill servera eleganta portionsrätter med enhetligt uttryck.
Gastronorm-kompatibel för professionellt bruk
Formens 1/3 GN-storlek är designad specifikt för att passa i professionella kökssystem. Den fyller exakt 1/4 av en standard 600 x 400 mm bakplåt, vilket gör den mycket praktisk i hektiska kökmiljöer. Den röda färgen gör formen lätt att identifiera bland annat köksutrustning och hjälper till att hålla ordning på olika formtyper i ett upptaget kök.
Flexibilitet i både temperatur och användning
Silikonformen tål temperaturer från -40°C till +280°C, vilket öppnar upp för ett brett spektrum av användningsmöjligheter. Du kan använda den för allt från frysta efterrätter och mousser till bakade rätter som kräver hög värme. Varje av de sex rosformerna har en diameter på 75 mm, en höjd på 40 mm och rymmer 90 ml, vilket ger dig möjlighet att skapa precisa portioner varje gång.
Tekniska specifikationer som stödjer kreativiteten
Den livsmedelsgodkända silikonen är inte bara temperaturbeständig, utan också mycket slitstark. Materialets naturliga non-stick egenskaper innebär att du sällan behöver använda fett innan användning, och dina skapelser glider lätt ut ur formen utan att förlora sin vackra rosform. Med en totalstorlek på 175 x 300 x 38 mm är formen kompakt nog för effektiv förvaring även i mindre kök.
Med Pavoni Formaflex silikonform får du:
- Professionell 1/3 GN-storlek som passar standardiserad köksutrustning
- Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C
- Sex identiska rosformer med 90 ml volym per portion
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Behöver jag använda fett i formen innan användning?
Det är sällan nödvändigt på grund av silikonens naturliga non-stick egenskaper, men vid särskilt klibbiga blandningar kan ett tunt lager olja eller fett rekommenderas.
Kan formen användas både i ugn och frys?
Ja, formen tål temperaturer från -40°C till +280°C, vilket gör den lämplig för både bakning och frysning.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.