Silikonform med optimal temperaturbeständighet
Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-format ger dig möjlighet att skapa enhetliga ovala portioner för både söta och salta serveringar. Med sex fack på 30 ml vardera är formen tillverkad av röd, flexibel silikon som tål temperaturer från -40°C till +280°C. Den standardiserade storleken på 175x300 mm gör den idealisk för professionella kök.
Perfekt för att skapa mindre desserter, petit fours, tapas eller gourmeträtter där enhetligt utseende och storlek är avgörande.
Professionell gastronorm-kompatibilitet
Denne bakform är designad i det standardiserade 1/3 GN-formatet (175x300 mm), vilket gör den kompatibel med professionell köksutrustning. Den passar perfekt till 1/4 av en professionell bakplåt (600x400 mm), vilket säkerställer effektiv utnyttjande av utrymme i ugn, kyl eller frys. Den standardiserade storleken förenklar hantering, förvaring och transport i professionella kök.
Praktisk design för enhetliga resultat
Var och en av de sex ovala formarna mäter 7,6x4,6x2,3 cm med en volym på 30 ml, vilket ger precisa portioner varje gång. Silikonmaterialet säkerställer enkel uttagning av produkterna utan att de går sönder eller fastnar. Du behöver inte använda extra fett eftersom silikonen naturligt har non-stick egenskaper. Detta sparar tid i köket och ger ett mer enhetligt och professionellt slutresultat.
Allsidiga användningsmöjligheter
Med en temperaturbeständighet från -40°C till +280°C kan formen användas för både kalla och varma anrättningar. Den passar perfekt för bakning i ugn, snabb nedkylning i frysen och kan även användas för chokladtillverkning. Silikonmaterialet fördelar värmen jämnt, vilket ger enhetliga resultat vid varje tillagning. Den röda färgen gör det enkelt att identifiera formen i ett hektiskt kök.
Fördelar med Pavoni Formaflex silikonform:
- Professionell 1/3 GN-storlek (175x300 mm) som passar till standardiserad köksutrustning
- Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C för mångsidig användning
- Sex ovala formar med exakt volym på 30 ml för enhetliga resultat
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Behöver jag använda fett i formen innan användning?
Nej, silikonmaterialet har naturliga non-stick egenskaper, så du behöver normalt inte använda fett.
Kan formen användas i både ugn och frys?
Ja, formen tål temperaturer från -40°C till +280°C, vilket gör den lämplig för både bakning och frysning.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```