Bakform Silikon 1/3 GN, 18 diamanter

Bakform Formaflex – exakta portioner i professionell kvalitet

Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-format gör det möjligt att skapa 18 enhetliga diamantformade portioner vid varje bakning. Med måtten 175 x 300 mm och en höjd på 23 mm passar formen perfekt i professionella kök där precision och effektivitet går hand i hand. Varje diamantformad fördjupning rymmer 13 ml, vilket ger dig full kontroll över portionsstorleken.

Idealisk för både söta och salta serveringar på restauranger, inom catering och i konditorier, där enhetliga miniportioner skapar ett professionellt intryck.

Professionell Gastronorm-kompatibilitet

Formens 1/3 GN-format (175 x 300 mm) är utformat för att passa direkt i standardiserad köksutrustning. Den utgör exakt 1/4 av en professionell bakplåt på 600 x 400 mm, vilket gör den synnerligen användbar i hektiska köksmiljöer. Standardiseringen innebär att formen passar perfekt in i befintliga arbetsflöden och förvaringssystem, vilket sparar tid och utrymme.

Extrem temperaturbeständighet ger mångsidighet

Den röda silikonformen tål temperaturer från -40°C till +280°C, vilket öppnar för en mängd användningsmöjligheter. Du kan använda formen till allt från isdesserter och choklad till varmt bakverk och salta anrättningar. Den extrema kyl- och värmebeständigheten innebär att du kan gå direkt från frys till ugn utan att oroa dig för materialnedbrytning. Det gör formen till ett mångsidigt redskap i vilket kök som helst.

Praktisk formgivning med enkel hantering

De 18 diamantformade fördjupningarna med en diameter på 35 mm ger ett elegant och enhetligt resultat varje gång. Silikonmaterialet säkerställer att dina kreationer enkelt lossnar utan att gå sönder, även utan fett. Med en vikt på bara 112 gram är formen lätt att hantera, rengöra och förvara. Den flexibla silikonen gör det möjligt att vända formen och trycka ut produkterna utan besvär.

Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

• Professionell 1/3 GN-kompatibel form med 18 diamantformade fördjupningar
• Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C för maximal flexibilitet
• Slitstärkt silikonmaterial som säkerställer enkel urlossning och lång livslängd

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan formen användas för både söta och salta anrättningar?
Ja, formen lämpar sig för både desserter, choklad, glass, tapas och andra små salta serveringar.

Behöver formen smörjas innan användning?
Nej, silikonmaterialet har naturliga non-stick-egenskaper, så dina kreationer lossnar enkelt utan fett.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.