Bakform Silikon 1/3 GN – perfekt för enhetliga portioner
Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-format ger dig möjlighet att skapa 6 vackra briocher med enhetligt resultat varje gång. Tillverkad av förstklassig silikon med en imponerande temperaturbeständighet från -40°C till +280°C, vilket gör den lämplig för både bakning, frysning och många andra ändamål i köket.
Idealisk för professionella kök, restauranger, catering och ambitiösa hemkockar som vill skapa eleganta briocheformar med precision och stil.
Professionell kvalitet för exakta resultat
Den här silikonformen är specifikt utformad för att passa perfekt i professionella kökmiljöer. Med måtten 175 x 300 mm är den kompatibel med 1/3 Gastronorm-standarder och 1/4 av professionella bakplåtar (600 x 400 mm). Var och en av de 6 briocheformarna har en diameter på 79 mm och en höjd på 30 mm, vilket ger en volym på 109 ml per portion. Den röda färgen gör formen lätt att känna igen i intensiva kök.
Praktiska fördelar med silikon
Silikon som material ger flera avgörande fördelar i köket. Den enastående flexibiliteten säkerställer att ditt bakverk enkelt kan lossas från formen utan att gå sönder. Materialet fördelar värmen jämnt, vilket ger enhetlig bakning. Dessutom är silikon otroligt hållbart och lätt att rengöra, vilket förlänger formens livslängd avsevärt. Tack vare den breda temperaturbeständigheten kan du använda formen till allt från frysta desserter till varmt bakverk.
Tekniska specifikationer
Formens röda färg och exakta mått (175 x 300 x 30 mm) gör den enkel att identifiera och förvara. Med en vikt på endast 100 gram är den lätt att hantera. Var och en av de 6 briocheformarna har en diameter på 79 mm och en kapacitet på 109 ml, vilket säkerställer enhetliga portioner varje gång. Den extrema temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C ger maximal mångsidighet i användningen.
Med Pavoni Formaflex silikonform får du:
- Professionell kvalitet med 1/3 GN-kompatibilitet
- Hållbar silikon med extrem temperaturbeständighet
- Perfekta, enhetliga resultat med 6 eleganta briocheformar
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Behöver jag använda fettstoff i silikonformen?
Nej, det är normalt inte nödvändigt att smörja silikonformen, eftersom materialet har naturliga non-stick-egenskaper som gör det enkelt att lossa bakverket.
Kan formen användas direkt från frysen till ugnen?
Ja, tack vare temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C kan formen användas direkt från frys till ugn utan problem.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.