Bakform Silikon 1/3 GN, 15 petit-fours

Pavoni Formaflex silikonform – perfekta petit-fours varje gång

Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-storlek ger dig möjlighet att skapa 15 enhetliga petit-fours på en gång. Med en temperaturbeständighet från -40°C till +280°C kan formen användas för både bakning, frysning och mycket mer. Formens flexibla material säkerställer enkel lossning av dina kreationer utan fettstoff.

Idealisk för professionella kök, cateringföretag och passionerade hemkockar som vill skapa enhetliga och precisionsanrättningar av både söta och salta rätter.

Professionell standard för exakta portioner

Med den här silikonformen får du ett professionellt redskap som passar perfekt in i standardiserade köksystem. Formens mått på 175 x 300 mm matchar 1/3 GN-standarden och passar till 1/4 av en professionell bakplåt (600 x 400 mm). Var och en av de 15 runda fördjupningarna har en diameter på 40 mm och en höjd på 20 mm, vilket ger en volym på 22 ml per portion – perfekt för små, eleganta serveringar med enhetligt utseende.

Flexibel användning i köket

Tack vare silikonformens extrema temperaturbeständighet kan du använda den för en mängd kulinariska ändamål. Baka små kakor, frys isterningar eller mousse, eller skapa salta petit-fours till din buffé. Den röda färgen gör formen lätt att identifiera i ett intensivt kök, och det flexibla silikonmaterialet säkerställer att dina kreationer enkelt kan tas ur formen utan att gå sönder – även utan fettstoff eller bakplåtspapper.

Tekniska specifikationer

Den här Pavoni Formaflex silikonformen har ett kompakt utförande med yttermåtten 175 x 300 x 20 mm. De 15 runda fördjupningarna har vardera en diameter på 40 mm och en kapacitet på 22 ml. Formen väger bara 125 gram, vilket gör den lätt att hantera. Den tål temperaturer från -40°C till +280°C, så du kan använda den i både frys och ugn utan problem.

Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

• Professionell 1/3 GN-storlek som passar standardiserad kökensutrustning
• 15 enhetliga fördjupningar för exakta portioner
• Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Behöver jag smörja formen innan användning?
Nej, silikonformen är naturligt non-stick, så dina kreationer kan enkelt tas ur utan fettstoff.

Kan jag diska formen i diskmaskin?
Ja, silikonformen tål maskindisk, vilket gör rengöringen enkel och snabb.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.