Pavoni Formaflex silikonform – perfekt för delikata portioner
Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-format ger dig möjlighet att skapa precisa och enhetliga madeleines i professionell kvalitet. Med plats för 9 portioner och en temperaturbeständighet från -40°C till +280°C kan den här röda silikonformen användas för både bakning, frysning och allt däremellan. Formens standardiserade mått på 175 x 300 mm säkerställer kompatibilitet med professionell kökensutrustning.
Idealisk för både professionella kök och ambitiösa hemkockar som vill skapa eleganta madeleines till desserter, bufféer eller caféservering.
Professionell standard med flexibel användning
Silikonformen är utformad enligt Gastronorm-standarder (1/3 GN), vilket gör den fullt kompatibel med professionell kökensutrustning. Den passar även till 1/4 av standardbakplåtar (600 x 400 mm), vilket ger dig flexibilitet i arbetsflödet. Den extrema temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C innebär att du kan gå direkt från frys till ugn utan att behöva oroa dig för materialets hållbarhet.
Exakta resultat varje gång
Var och en av de 9 madeleine-fördjupningarna har en kapacitet på 30 ml och mäter 68x45x18 mm, vilket säkerställer enhetliga resultat vid varje bakning. Silikonmaterialet ger en naturlig non-stick-effekt, så dina madeleines lossnar enkelt och behåller sin karakteristiska form och sina detaljer. Detta eliminerar behovet av extra fettstoff och ger en mer precis och hälsosammare tillagning.
Tekniska specifikationer
Pavoni Formaflex silikonformen har en total dimension på 175 x 300 mm och väger bara 100 gram, vilket gör den lätt att hantera. Den röda färgen gör det enkelt att identifiera formen i ett intensivt kök och ger ett professionellt intryck. Silikonen är livsmedelsklassad och utformad för intensiv användning i både kommersiella och privata kök.
Viktiga fördelar med Pavoni Formaflex silikonform:
• Gastronorm-kompatibel (1/3 GN) med plats för 9 madeleines à 30 ml
• Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C
• Non-stick-egenskaper som säkerställer perfekt lossning utan extra fettstoff
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan jag använda formen direkt från frysen till ugnen?
Ja, silikonformen tål temperaturer från -40°C till +280°C, så den kan gå direkt från frys till ugn utan problem.
Hur rengör jag silikonformen på bästa sätt?
Formen kan diskas i diskmaskin eller för hand med mild diskmedel. Undvik starka rengöringsmedel som kan skada silikonen.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.