Bakeform Silikon 1/3 GN, 8 florentiner

Bakeform Formaflex – exakta portioner varje gång

Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-storlek ger dig möjlighet att skapa 8 enhetliga florentiner med perfekt finish. Tillverkad i flexibel, röd livsmedelsgodkänd silikon som klarar temperaturer från -40°C till +280°C, vilket gör den användbar för både bakning, frysning och andra tillagningstekniker.

Idealisk för både professionella kök och ambitiösa hemkockar som värdesätter precision och enhetlighet i sina serveringar.

Professionell standard i ditt kök

Med sina 175 x 300 mm passar formen perfekt till 1/3 Gastronorm-systemet, som används i professionella kök världen över. Det gör den kompatibel med standardiserad köksutrusning och säkerställer enkel förvaring och hantering. Formen fyller exakt 1/4 av en professionell bakplåt på 600 x 400 mm, vilket gör den lämplig för större produktion inom både catering och restaurangbranschen.

Exakta resultat utan besvär

Var och en av de 8 florentine-formarna har en diameter på 60 mm och en höjd på 12 mm, vilket ger en volym på 27 ml per portion. Det säkerställer enhetliga resultat varje gång – oavsett om du tillagar söta desserter eller salta anrättningar. Silikonens naturliga non-stick-egenskaper innebär att dina kreationer enkelt lossnar från formen utan att gå sönder, och du behöver inte använda fett, vilket sparar både tid och resurser i köket.

Mångsidighet i temperatur och användning

Den extrema temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C gör denna form till ett multifunktionellt redskap i köket. Du kan använda den till allt från ugnsbakning och ångning till frysning av isdesserter och mousse. Materialet behåller sin flexibilitet även vid låga temperaturer, vilket gör det enkelt att lossa frysta anrättningar utan att skada dem. Efter användning kan formen enkelt rengöras i diskmaskinen, vilket sparar tid och besvär.

Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

• Professionell 1/3 GN-storlek som passar till standardiserad köksutrusning
• Enhetliga resultat med 8 florentine-formar à 27 ml
• Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Behöver jag smöra formen före användning?
Nej, silikonens naturliga non-stick-egenskaper gör att dina anrättningar enkelt lossnar utan att du behöver använda fett.

Kan formen gå direkt från frysen till ugnen?
Ja, silikonen tål snabba temperaturskiften och kan användas från -40°C till +280°C utan att ta skada.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.