Bakform Silikon 1/3 GN, 15 mini-tarteletter

Pavoni Formaflex silikonform med 15 mini-tarteletter

Den här professionella silikonformen från Pavoni Formaflex ger dig möjlighet att skapa 15 enhetliga mini-tarteletter på en gång. Med sina 175 x 300 mm passar formen till 1/3 GN-standard och 1/4 av professionella bakplåtar på 600 x 400 mm. Den röda silikonformen tål temperaturer från -40°C till +280°C, vilket gör den användbar för både bakning och frysning.

Idealisk för konditorier, bagerier, restauranger och catering där enhetlighet och precision är avgörande för både smak och presentation.

Professionell kvalitet med praktiska fördelar

Silikonformen är utformad för att möta professionella köks behov. Den standardiserade storleken säkerställer kompatibilitet med befintlig utrustning och förenklar arbetsflödet. Materialets flexibilitet gör det enkelt att lossa de färdiga tarteletterna utan att skada dem – även utan användning av fett. Detta sparar både tid och råvaror i stressiga kök där varje detalj räknas.

Precision som skapar värde i köket

Var och en av de 15 fördjupningarna har en diameter på 45 mm och en höjd på 10 mm, vilket ger en volym på 12 ml per tartelet. Denna enhetlighet säkerställer inte bara ett professionellt utseende utan också konsekvent gräddningstid och jämn tillagning. Den röda färgen gör formen lätt att identifiera i ett stressigt kök, vilket minimerar risken för fel under produktionen.

Tekniska specifikationer

Silikonformen väger bara 70 gram, vilket gör den lätthanterlig. Den extremt breda temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C innebär att du kan använda formen till allt från isdesserter till bakade specialiteter. Formens GN-kompatibilitet säkerställer att den passar perfekt in i standardiserade förvaringssystem och ugnar, vilket optimerar utrymmet i ditt kök.

Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

• Professionell silikonform för 15 enhetliga mini-tarteletter
• Kompatibel med 1/3 GN-standard och professionella bakplåtar
• Temperaturbeständig från -40°C till +280°C för maximal användbarhet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Behöver jag använda fett i formen innan användning?
Nej, silikonformen är naturligt non-stick, så dina tarteletter lossnar enkelt utan fett.

Kan formen användas i mikrovågsugn?
Ja, formen tål temperaturer upp till +280°C och kan därför användas i både mikrovågsugn, vanlig ugn och frys.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.