Bakform Silikon 1/3 GN, 24 halvklot

Bakform Silikon – 24 halvklot för exakta portioner

Den här röda silikonformen från Pavoni Formaflex ger dig möjlighet att skapa 24 enhetliga halvklotsformade portioner på en gång. Med en storlek på 175 x 300 mm passar formen till 1/3 GN-standard, vilket gör den till ett praktiskt redskap i både professionella kök och hos den ambitiösa hemmakocken. Den temperaturbeständiga silikonen klarar från -40°C till +280°C.

Idealisk för både söta desserter, konfekt, ischoklad och salta serveringar som tapas eller gourmeträtter, där enhetlighet och presentation är avgörande.

Professionell standard med praktiska fördelar

Formens GN-kompatibla mått säkerställer att den passar perfekt in i professionella köksystem. De 24 halvkloten med en diameter på 30 mm och en höjd på 17 mm ger vardera en volym på 8,5 ml, vilket är idealiskt för exakta portioner. Silikonmaterialet gör det enkelt att lossa innehållet utan fett, vilket sparar tid och resurser i köket. Materialets flexibilitet gör urtagningen enkel, även med känsliga kreationer.

Mångsidighet och hållbarhet i daglig användning

Den extrema temperaturbeständigheten från djupfrys till ugn ger otaliga användningsmöjligheter. Du kan baka, frysa, tillverka choklad eller gelé i samma form utan oro för materialförsämring. Med en vikt på bara 110 gram är formen lätthanterlig, och den är samtidigt tillräckligt hållbar för daglig användning i stressiga kök. Silikonens non-stick-egenskaper säkerställer att dina kreationer behåller sin form och sina detaljer, vilket ger ett professionellt resultat varje gång.

Tekniska specifikationer

Formen mäter 175 x 300 x 20 mm och innehåller 24 halvklot med en diameter på 30 mm och höjd på 17 mm. Varje fördjupning rymmer 8,5 ml, vilket ger dig möjlighet att göra exakta portioner varje gång. Den röda silikonen är FDA-godkänd och BPA-fri, vilket säkerställer livsmedelssäkerhet vid alla temperaturer inom det angivna spektrumet.

Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

• Professionell 1/3 GN-kompatibel form med 24 enhetliga halvklot
• Temperaturbeständighet från -40°C till +280°C för maximal användbarhet
• Enkel urtagning utan fett tack vare flexibel silikon

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan formen användas direkt från frys till ugn?
Ja, silikonformen tål temperaturväxlingar och kan användas vid temperaturer från -40°C till +280°C.

Behöver man smörja formen innan användning?
Det är normalt inte nödvändigt, eftersom silikonmaterialet har naturliga non-stick-egenskaper, men vid särskilt klibbiga massor kan ett tunt lager olja vara en fördel.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.