Bakform Silikon 1/3 GN, 9 fyrkanter
Artikelnummer: 8FR028
.
SEK 192,04 / st.
SEK 153,63 exklusive moms
  • Pavoni Formaflex silikonform – exakta portioner i professionell kvalitet

    Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-format med 9 fyrkantiga fördjupningar ger dig möjlighet att skapa enhetliga portioner av både söta och salta anrättningar. Med en temperaturbeständighet från -40°C till +280°C kan formen användas till allt från bakning till frysning, vilket gör den otroligt mångsidig i det professionella köket.

    Idealisk för tillverkning av små desserter, konfekt, tapas och gourmeträtter där enhetlighet och precision är avgörande.

    Professionell standard säkerställer kompatibilitet

    Formens dimensioner på 175 x 300 mm följer den professionella 1/3 GN-standarden, vilket innebär att den passar perfekt med din befintliga kökensutrustning. Den kan användas på 1/4 av en professionell bakplåt (600 x 400 mm), vilket gör den särskilt lämplig för både restauranger och catering. Var och en av de 9 fördjupningarna mäter 80 x 80 x 30 mm med en volym på 62 ml, så du får exakta portioner varje gång.

    Silikon med praktiska fördelar

    Den röda silikonformen väger endast 130 gram och är tillverkad av livsmedelsklassat material av hög kvalitet. Silikonen ger en naturlig non-stick-effekt, så dina kreationer enkelt kan lossas från formen utan extra fettstoff. Det sparar både tid och resurser i en intensiv kökenproduktion. Den flexibla silikonen gör det enkelt att vända formen och få ett perfekt resultat varje gång.

    Tekniska specifikationer

    Formens 9 fyrkantiga fördjupningar har vardera en volym på 62 ml. Den extrema temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C gör formen användbar i både ugn, frys och mikrovågsugn. Formens totala mått är 175 x 300 x 30 mm, vilket gör den kompakt och enkel att förvara. Den röda färgen gör det enkelt att hålla ordning på olika formar i ett intensivt kök.

    Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

    • Professionell 1/3 GN-standard som passar din befintliga utrustning
    • Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C
    • 9 fyrkantiga fördjupningar med 62 ml volym för enhetliga portioner

    Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

    Vanliga frågor

    Behöver jag använda fettstoff i formen före användning?
    Nej, silikonen har naturliga non-stick-egenskaper, så dina kreationer lossnar enkelt utan fettstoff.

    Kan formen användas direkt från frysen till ugnen?
    Ja, silikonformen tål temperaturchocker och kan användas från -40°C till +280°C.

    AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.

  • Brand Pavoni
    Serie Formaflex
    Type Bakform
    Stregkode 8029248022584
    Indhold ml. 62
    Antal 9 enheter
    Bredde 175
    Egenskab Fyrkanter
    Farve Röd
    Længde 300
    Materiale Silikon
    Temperatur -40° til +280°C
    Vægt gram 130
  • 8fr028_doc.pdf 401.00 Kb
Köpt tillsammans med
Bästsäljare i Bakformar i silikon