Bakform Silikon 1/3 GN 8 räfflat hjärta

Pavoni Formaflex silikonform – professionella hjärtformade portioner

Pavoni Formaflex silikonform i 1/3 GN-format ger dig möjlighet att skapa enhetliga hjärtportioner till både söta och salta anrättningar. Med plats för 8 portioner och en temperaturbeständighet från -40°C till +280°C kan den här röda silikonformen användas till allt från bakning till frysning, vilket gör den till ett mångsidigt redskap i köket. Idealisk för professionella kök, catering och restauranger där precision och enhetlighet är avgörande.

Professionell standard med praktiskt format

Den här silikonformen är utformad specifikt för att passa in i professionella köks standardutrustning. Med måtten 175 x 300 mm är formen kompatibel med 1/3 Gastronorm-systemet och passar också till 1/4 av professionella bakplåtar (600 x 400 mm). Det innebär att du enkelt kan integrera formen i din befintliga köksutrustning utan att behöva investera i nya förvaringslösningar eller bakplåtar. Var och en av de åtta hjärtformade fördjupningarna mäter 68 x 68 x 31 mm med en volym på 82 ml per portion, vilket säkerställer enhetliga resultat varje gång.

Mångsidighet i köket med temperaturbeständig silikon

Den extrema temperaturbeständigheten från -40°C till +280°C gör den här formen till ett multifunktionellt redskap i köket. Du kan använda den till allt från bakning av kakor och bröd till framställning av frysta desserter, choklad och även salta rätter som tapas eller små förrätter. Silikonmaterialet säkerställer att dina kreationer lätt lossnar från formen utan att gå sönder, vilket ger ett professionellt resultat varje gång. Den röda färgen gör det också enkelt att identifiera formen i ett stressigt kök.

Tekniska specifikationer

Formens totala dimensioner är 175 x 300 x 36 mm, vilket gör den kompakt och lätt att förvara. Med en vikt på bara 130 gram är den lätt att hantera, även när den är fylld med deg eller andra ingredienser. Varje hjärtformad fördjupning har en volym på 82 ml, vilket ger dig exakt kontroll över portionsstorleken. Formen är tillverkad av livsmedelsgodkänd silikon som inte påverkar smaken på dina rätter.

Med Pavoni Formaflex silikonform får du:

• Professionell 1/3 GN-kompatibel form med 8 hjärtformade fördjupningar
• Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +280°C
• Lätt och flexibel silikon som säkerställer enkel urlösning utan extra fett

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan jag använda formen direkt i ugnen?
Ja, formen tål temperaturer upp till 280°C och kan därför användas direkt i ugnen utan problem.

Behöver jag använda fett i formen?
Nej, silikonmaterialet är naturligt non-stick, så dina kreationer lossnar normalt utan behov av extra fett.