Bakeform Silikon 1/3 GN 6 savarin

Pavoni Bakeform i silikon – perfekt för 6 eleganta portioner

Denna professionella bakeform från Pavoni är tillverkad i röd silikon och designad för att skapa 6 vackra munkformade portioner på en gång. Med sin gastronorm-kompatibla storlek på 175x300 mm och ett temperaturspann från -40°C till +280°C ger formen dig flexibiliteten att både frysa och baka dina kreationer.

Idealisk för konditorier, bagerier och restauranger som vill framställa enhetliga, professionella dessert- eller förrättsportioner med minimal insats.

Professionell kvalitet för kreativa resultat

Silikonmaterialet säkerställer enkel lossning av dina bakverk utan att de går sönder. Varje portion har en exakt diameter på 72 mm och en höjd på 23 mm, vilket ger ett elegant och enhetligt resultat varje gång. Formen passar perfekt till professionella kök eftersom den motsvarar 1/3 GN eller 1/4 av en 600x400 mm bakplåt, vilket gör den kompatibel med standardutrusning.

Mångsidighet i köket

Tack vare sin förmåga att motstå extrema temperaturer kan du använda formen till många olika ändamål. Frys mousse eller parfait vid -40°C, eller baka delikata kakor vid upp till 280°C – allt i samma form. Den låga vikten på bara 110 gram gör den lätt att hantera, och varje fördjupning har en volym på 67 ml, vilket ger dig exakt portionskontroll.

Tekniska specifikationer

Formens röda färg gör den lätt att identifiera i ett hektiskt kök. Den ingår i Pavonis Formaflex-serie, känd för hållbarhet och professionell kvalitet. Silikonmaterialet är inte bara slitstark, utan också lätt att rengöra, vilket sparar tid i den dagliga driften.

Med denna Pavoni bakeform får du:

• Professionell 1/3 GN-kompatibel storlek (175x300 mm)
• Möjlighet till både frysning och bakning (-40°C till +280°C)
• 6 enhetliga portioner med munkform (72 mm i diameter)

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Behöver formen smörjas innan användning?
Det är normalt inte nödvändigt att smörja silikonformar eftersom materialet naturligt är non-stick. För extra säkerhet kan du dock ge den ett tunt lager fett.

Kan formen diskas i diskmaskin?
Ja, formen kan diskas i diskmaskin, vilket gör rengöringen enkel och snabb.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.