3D Pavoflex Sfere 48 st

3D Pavoflex Sfere bakform för perfekta miniportioner

Pavoni 3D Pavoflex Sfere är en professionell silikonbakform med 48 sfäriska fördjupningar, var och en med en kapacitet på 4 ml. Den här specialdesignade formen är tillverkad av platinsilikon av hög kvalitet och tål temperaturer från -40°C till +250°C, vilket ger dig friheten att arbeta med både varma och kalla tillagningar.

Idealisk för konditorier, bagerier och restauranger som vill skapa enhetliga miniportioner med exakt samma storlek och form varje gång.

Professionell formgivning med hög detaljprecision

Tack vare den avancerade injektionsgjutningsmetoden uppnår du enastående detaljåtergivning i varje enskild kloform. De 48 identiska fördjupningarna säkerställer konsekventa resultat vid varje produktion, vilket är avgörande för professionella bakverk och desserter. Formens svarta färg ger optimal värmefördelning och gör det lättare att bedöma när dina kreationer har uppnått rätt färg och konsistens.

Praktiska fördelar i det dagliga köksarbetet

Den flexibla silikonkonstruktionen gör det enkelt att lossa även de mest delikata kreationerna utan att skada dem. Med dimensioner på 300x400 mm passar formen till standardbakplåtar, och den låga höjden på bara 18 mm säkerställer effektivt utnyttjande av ugnsplats. Materialets slitstyrka innebär att formen behåller sin precision även efter upprepad användning, vilket ger en långsiktig investering för din verksamhet.

Tekniska specifikationer

Formens 48 sfäriska fördjupningar har var och en en diameter på 20 mm och en volym på 4 ml. Med en total storlek på 300x400x18 mm är den kompatibel med standardutrustning i professionella kök. Silikonmaterialet är livsmedelsgodkänt och tål både frysning ned till -40°C och uppvärmning upp till +250°C, vilket ger dig möjlighet att experimentera med olika tillagningsmetoder.

Med Pavoni 3D Pavoflex Sfere bakform får du:

• Enhetliga miniportioner med professionellt utseende
• Hållbart material som tål extrema temperaturer
• Enkel hantering och rengöring i travla köksomgivningar

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Ska formen smörjas innan användning?
Det rekommenderas att använda ett tunt lager fett eller bakspray första gången. Efter några användningar utvecklar silikonen en naturlig non-stick-yta.

Hur rengörs formen på bästa sätt?
Formen kan diskas i varmt såpvatten eller i diskmaskin. Undvik vassa redskap och skursvampar som kan skada silikonens yta.