Bakform - Silikon - Svart - 48x4ml - 18x300x400mm

3D Pavoflex Sfere bakform för perfekta miniportioner

Pavoni 3D Pavoflex Sfere är en professionell silikonbakform med 48 kupolformade fördjupningar, varje med en kapacitet på 4 ml. Denna specialdesignade form är tillverkad av högkvalitativ platinsilikon och tål temperaturer från -40°C till +250°C, vilket ger dig friheten att arbeta med både varma och kalla tillagningsmetoder.

Idealisk för konditorier, bagerier och restauranger som vill skapa enhetliga miniportioner med exakt samma storlek och form varje gång.

Professionell design med hög detaljprecision

Tack vare den avancerade injektionsgjutningsmetoden får du enastående detaljåtergivning i varje kupolform. De 48 identiska fördjupningarna säkerställer konsekventa resultat vid varje produktion, vilket är avgörande för professionella bakverk och desserter. Formens svarta färg ger optimal värmefördelning och gör det lättare att bedöma när dina skapelser har uppnått rätt färg och textur.

Praktiska fördelar i det dagliga köksarbetet

Den flexibla silikonkonstruktionen gör det enkelt att lossa även de mest delikata skapelserna utan att skada dem. Med mått på 300x400 mm passar formen till standardbakplåtar, och den blygsamma höjden på endast 18 mm säkerställer effektiv utnyttjande av utrymmet i ugnen. Materialets slitstyrka betyder att formen behåller sin precision även efter upprepad användning, vilket ger en långsiktig investering för ditt företag.

Tekniska specifikationer

Formens 48 kupolfördjupningar har var och en en diameter på 20 mm och ett volym på 4 ml. Med en totalstorlek på 300x400x18 mm är den kompatibel med standardutrustning i professionella kök. Silikonmaterialet är livsmedelsgodkänt och tål både frysning ner till -40°C och uppvärmning upp till +250°C, vilket ger dig möjlighet att experimentera med olika tillagningsmetoder.

Med Pavoni 3D Pavoflex Sfere bakform får du:

• Enhetliga miniportioner med professionellt utseende
• Hållbart material som tål extrema temperaturer
• Enkel hantering och rengöring i hektiska köksmiljöer

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Behöver formen smörjas innan användning?
Det rekommenderas att använda ett tunt lager fett eller baksprej första gången. Efter några användningar kommer silikonen att utveckla en naturlig non-stick yta.

Hur rengörs formen bäst?
Formen kan tvättas i varmt såpvatten eller i diskmaskin. Undvik vassa redskap och svampar som kan skada silikonens yta.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.