Kockkniv, 25 cm, Victorinox Fibrox, med luftskär

Victorinox Kockkniv 25 cm - skärpa med precision

Victorinox kockkniv med 25 cm luftskär kombinerar professionell skärpa med ergonomisk design. Knivens specialdesignade luftskär förhindrar att mat fastnar på bladet under tillagning, vilket ger renare snitt och ett mer effektivt arbete. Idealisk för både professionella kockar och matentusiaster som värdesätter kvalitetsredskap i köket.

Precision och kontroll i varje snitt

Det ergonomiska Fibrox-skaftet ger ett fast och halkfritt grepp, även med våta eller fettiga händer. Detta säkerställer full kontroll över kniven under användning och minimerar risken för olyckor. Det 25 cm långa knivbladet är tillverkat av högkvalitativt plåtstål med en hårdhet på 55 HrC, vilket ger den perfekta balansen mellan skärpa och hållbarhet. Det breda bladet tillför extra tyngd bakom varje snitt, vilket gör kniven särskilt lämplig för att skiva kött, filetera fisk och hacka grönsaker.

Professionell prestanda i ditt kök

Med denna Swiss Classic kockkniv får du ett redskap som lever upp till professionella standarder. Luftskäret är en genomtänkt detalj som gör matlagningen mer behaglig genom att minska motståndet mellan knivbladet och ingredienserna. Det innebär mindre ansträngning för dig och mer precisa resultat. Det svarta Fibrox-handtaget är utformat för att tåla hög belastning och ger samtidigt en bekväm känsla vid längre tids användning. Knivens totala längd på 386 mm och vikt på bara 186 gram ger en välbalanserad kniv som inte känns tung i handen.

Underhåll och skötsel

För att bevara knivens optimala prestanda rekommenderas handtvätt med varmt vatten och mild tvål. Observera att kniven inte tål diskmaskin. Regelbundet underhåll säkerställer att din investering håller i många år. När kniven med tiden förlorar sin skärpa kan den professionellt slipas för att återfå sin ursprungliga skärförmåga.

Med Victorinox kockkniven får du:

• Ett 25 cm långt knivblad med luftskär som förhindrar att mat fastnar
• Ergonomiskt Fibrox-skaft som ger säkert grepp under alla förhållanden
• Högkvalitativt plåtstål med 55 HrC hårdhet för långvarig skärpa

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min Victorinox kockkniv på bästa sätt?
Tvätta kniven för hand med varmt vatten och mild tvål, och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin, eftersom det kan påverka skärpa och hållbarhet.

Hur ofta behöver kniven slipas?
Det beror på hur ofta du använder den, men professionell slipning rekommenderas när du märker motstånd vid skärning. Regelbunden användning av bryne förlänger tiden mellan slipningarna.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.