Westknives Mammoth Chef 8,7 cm

Westmark örtkniv med damasteel och mammutstötand

Denna extraordinära örtkniv på 8,7 cm från Westknives är handgjord av den danske knivsmed Michael West. Kniven kombinerar ett skarpt damasteel-blad i Dense Twist-mönster med ett lyxigt skaft av äkta mammutstötand, vilket ger både precision och komfort under användning. Varje kniv är ett unikt hantverk där endast de finaste materialen används.

Perfekt för finhackning av örter, skalning av mindre frukter och precisa snitt i grönsaker, där kontroll och noggrannhet är avgörande.

Mästerligt hantverk för precisionsskärning

Det 8,7 cm långa bladet av Damasteel DS93X i Dense Twist-mönster säkerställer en exceptionell skärpa och hållbarhet. Detta speciella stål kombinerar styrka med en skarp egg som håller sin skärpa länge. Bladets storlek är noggrant avvägd för att ge optimal kontroll vid detaljerade skäruppgifter, där större knivar skulle vara för klumpiga. Hantverket bakom varje kniv innebär att du får ett verktyg som känns som en naturlig förlängning av din hand.

Komfort och balans i varje detalj

Skaftet av äkta mammutstötand ger inte bara ett unikt utseende, utan också en utmärkt greppförmåga och balans. Materialets naturliga struktur säkerställer ett säkert grepp även med våta händer, vilket minskar risken för olyckor under användning. Knivens samlade design fördelar vikten perfekt mellan blad och skaft, vilket minimerar handledens trötthet vid längre tids användning. Det ger dig möjlighet att utföra precisa snitt timme efter timme med samma höga kvalitet.

Tekniska specifikationer

Denna Westmark örtkniv är tillverkad med ett 8,7 cm långt blad av Damasteel DS93X i Dense Twist-mönster. Skaftet är utformat i äkta mammutstötand, vilket ger varje exemplar ett unikt utseende. Kniven är designad för att vara både funktionell och estetiskt tilltalande, vilket gör den till ett värdefullt verktyg för varje matentusiast. Balansen mellan blad och skaft är noggrant justerad för att ge optimal kontroll under användning.

De viktigaste fördelarna med denna örtkniv:

• Handgjord av den erkände danske knivsmed Michael West
• Tillverkad av Damasteel DS93X Dense Twist för överlägsen skärpa och hållbarhet
• Unikt skaft av äkta mammutstötand för komfort och elegant utseende

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min damasteel-kniv?
Rengör kniven med mild såpa och varmt vatten efter varje användning, torka den noggrant och förvara den torrt. Undvik diskmaskin. Applicera regelbundet en droppe neutral olja på bladet för att skydda mot fukt.

Är mammutstötand lagligt att köpa?
Ja, mammutstötand från utdöda mammutar är lagligt att handla med, eftersom det inte omfattas av CITES-reglerna för hotade arter. Materialet är fossilt och kommer från djur som dog ut för tusentals år sedan.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.