Tarmkniv/Gydekniv, 15 cm, Victorinox Fibrox

Victorinox tarmkniv med exakt kontroll

Victorinox Fibrox tarmkniv med 15 cm blad ger dig professionell precision för krävande uppgifter. Den här specialkniven kombinerar ett vasst rostfritt stålblad med ett ergonomiskt Fibrox-handtag som säkerställer ett stabilt grepp även under de mest utmanande arbetsmoment. Idealisk för tarmning av fisk, lamm och kalv, där precision är avgörande.

Precisionsinstrument för krävande uppgifter

Den koniska spetsen är särskilt utformad för att minimera risken för att skada tarmar, rommsäckar eller gallblåsor under arbetet. Det gör kniven till ett oumbärligt redskap för både professionella slaktare, jägare och fiskare som värdesätter noggrannhet. Det rostfria stålbladet med en hårdhet på 55 HRC håller eggen länge och gör att du kan arbeta effektivt utan frekventa avbrott för slipning.

Säkert grepp under alla förhållanden

Fibrox-handtaget är tillverkat av hållbar polyetylen med Victorinox specialutvecklade ytteknik. Det ger ett säkert grepp även med våta eller fettiga händer – en avgörande egenskap när du arbetar med färska råvaror. Den genomtänkta balansen mellan blad och handtag minskar belastningen på din hand och arm, vilket gör det möjligt att arbeta längre utan att bli trött.

Underhåll av din tarmkniv

För att bevara tarmknivens optimala prestanda rekommenderas handtvätt med varmt vatten och mild rengöringsmedel. Undvik grova svampar som kan skada bladet. Kniven tål inte diskmaskin. När kniven med tiden tappar sin skärpa erbjuder H.W. Larsen professionell slipning på vårt verkstad med över 85 års erfarenhet.

Med Victorinox tarmkniv får du:

• Specialdesignad konisk spets för exakt tarmning av fisk och kött
• Ergonomiskt Fibrox-handtag med säkert grepp under alla arbetsförhållanden
• Rostfritt stålblad med 55 HRC hårdhet för långvarig skärpa

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Vad gör den här kniven särskilt lämplig för tarmning?
Den koniska spetsen minimerar risken för att skada inre organ, medan det vassa bladet och det säkra greppet ger exakt kontroll under hela processen.

Kan kniven användas till annat än tarmning?
Ja, kniven kan även användas för andra precisionssnitt där kontroll och noggrannhet är viktigt, men den är specialdesignad med fokus på tarmningsprocessen.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.