Universalkniv, 25 cm, Victorinox, Trähandtag, med vågblad

Victorinox universalkniv med trähandtag - precision i varje skärning

Denna Victorinox universalkniv med 25 cm vågblad och trähandtag förenar hållbarhet och funktionalitet för köksproffs och matentusiaster. Det rostfria stålbladet med 55 HrC hårdhet och det ergonomiska trähandtaget säkerställer optimal skärprecision och bekväm hantering vid daglig användning.

Idealisk för mångsidiga skäruppgifter som brödskärning, köttstyckning och hackning av nötter, där vågbladet ger dig full kontroll.

Överlägsen skärprestanda med vågblad

Knivens specialdesignade vågblad gör det möjligt att skära genom både hårda skorper och mjuka inre utan att krossa eller slita. Vågens form greppar tag i ytan på livsmedel som bröd och kött, vilket minimerar behovet av att trycka hårt. Detta innebär mindre belastning på handleden och mer precisa snitt. Samtidigt förhindrar vågbladet att hala livsmedel som tomater eller nötter glider under skärprocessen.

Hållbart trähandtag med säker hantering

Det mörka trähandtaget ger inte bara ett klassiskt utseende, utan även praktisk funktionalitet. Handtaget är utformat för att ge ett säkert grepp även under krävande arbete med våta eller feta händer. Med en totalvikt på endast 130 gram är kniven tillräckligt lätt för långvarig användning utan att belasta handen, men samtidigt tung nog för att ge den nödvändiga stabiliteten under skärarbetet. Observera att kniven bör diskas för hand för att bevara trähandtagets kvalitet och livslängd.

Tekniska specifikationer

Denna universalkniv är tillverkad av plått stål i rostfritt material med en hårdhet på 55 HrC, vilket ger en bra balans mellan skärpa och slittålighet. Bladlängden på 250 mm gör den lämplig för större skäruppgifter, där en traditionell brödkniv skulle vara för spinkig. Det kraftigare bladet ger ökad stabilitet vid skärning av hårdare livsmedel.

Fördelar med Victorinox universalkniven:

• Vågblad som ger kontrollerad skärning genom alla typer av livsmedel
• Ergonomiskt trähandtag som säkerställer komfort vid långvarig användning
• Kraftigare blad än en vanlig brödkniv för ökad stabilitet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min Victorinox universalkniv?
Diskkniven för hand med mild tvål och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin, eftersom det kan skada trähandtaget och påverka bladets skärpa.

Kan jag använda denna kniv för att skära frysta livsmedel?
Det rekommenderas inte att använda kniven på helt frysta livsmedel, eftersom det kan skada eggen. Låt livsmedlen tina något innan skärning.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.