Steakkniv i rostfritt stål med björkhandtag 230 mm

Laguiole Avantage steakkniv – fransk hantverk i björk

Laguiole Avantage steakkniven kombinerar århundraden av fransk knivtradition med förstklassiga material. Med ett elegant handtag i björk och ett precist smitt blad i rostfritt stål är denna 23 cm långa steakkniv både ett funktionellt redskap och ett stycke hantverk. Varje detalj är noggrant utförd av erfarna franska knivmakare.

Perfekt för servering av biffar, steaks och andra köttstycken där en skarp och precis skärning önskas vid bordet.

Hantverk av hög kvalitet från södra Frankrike

Steakkniven är tillverkad i Aveyron-regionen, där Laguiole-traditionen har sitt ursprung. Bladet i rostfritt stål med en hårdhet på 52-54 HRC säkerställer utmärkta skäregenskaper och hållbarhet. Björkhandtaget ger inte bara ett elegant utseende med sin fina ådring, utan också ett bekvämt och säkert grepp vid användning. Den ikoniska bi är inte påsatt, utan smidd direkt som en del av fjädern – ett kännetecken för äkta Laguiole-hantverk.

En del av fransk kulturarv till ditt bord

Med en Laguiole Avantage steakkniv får du mer än bara ett skärverktyg. Du får en produkt med historia och själ, där varje kniv är unik på grund av den hantverksmässiga tillverkningsprocessen. Björken patinerar vackert över tid och ger kniven karaktär, medan det rostfria bladet behåller sin skärpa och motståndskraft. Den väger 108 gram – en vikt som ger perfekt balans i handen vid skärning.

Skötsel av din kvalitetskniv

För att bevara din Laguiole-kniv i optimal skick bör den alltid handdiskas och torkas noggrant efter användning. Diskmaskin kan skada både trähandtaget och bladets egenskaper. Med rätt skötsel kommer kniven att hålla i många år, och om den skulle bli slö kan den slipas professionellt igen. Kniven mäter 230 mm i total längd.

Tre viktiga fördelar med Laguiole Avantage steakkniv:

• Handgjord av franska knivmakare med århundrads tradition
• Björkhandtag med naturligt färgspel som patinerar vackert över tid
• Rostfritt blad med optimal skärpa och hållbarhet (52-54 HRC)

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min Laguiole-kniv?
Disk alltid kniven för hand med mild tvål, torka den noggrant efter användning och undvik diskmaskin. Trähandtaget kan med fördel behandlas med matolja ett par gånger om året.

Kan jag få min Laguiole-kniv slipad?
Ja, vi erbjuder professionell slipning på vår verkstad med över 85 års erfarenhet. Kontakta kundservice för mer information om denna tjänst.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.