Kockkniv 24 cm Resolution R12 - precision i varje skärning
Resolution R12 kockkniven från Endeavour är en professionell 24 cm kniv tillverkad av högkvalitativt tyskt MoV rostfritt stål. Med sin vassa egg, ergonomiska POM-handtag i ljusgrönt och en vikt på endast 290 gram ger den dig den perfekta balansen mellan kontroll och effektivitet.
Den är idealisk för både stora grönsaker som kål och för precisa skärningar av kött, där den breda klingan ger dig maximal kontroll.
Tyskt MoV stål säkerställer långvarig skärpa
Knivens blad är tillverkat av tyskt Molybdenum Vanadium stål med en hårdhet på HRC 55-57, vilket ger en idealisk balans mellan skärpa och hållbarhet. Det rostfria stålet motstår korrosion och bevarar sin egg längre än vanligt stål. Den matta finishen ger kniven ett modernt utseende, medan den precisa handslipade eggen säkerställer att du kan skära med minimal motstånd genom även de hårdaste råvarorna.
Ergonomisk design minimerar handledströtthet
Det ljusgröna POM-handtaget är inte bara estetiskt tilltalande utan också funktionellt. Polyoxymetylens är vattenavvisande och motståndskraftigt mot värme och vridningar, vilket ger ett säkert grepp även med blöta händer. Den lätta konstruktionen på endast 290 gram minskar belastningen på ditt handled vid längre användning, och balansen mellan blad och handtag är noggrant avstämd för att ge dig maximal kontroll över varje skärning.
Praktisk underhållning i en hektisk vardag
Medan många professionella knivar kräver särskild omtanke, är Resolution R12 designad med vardagens praktiska behov i åtanke. Kniven tål diskmaskin, även om handdisk rekommenderas för att bevara den optimala skärpan och finishen så länge som möjligt. Den robusta konstruktionen gör att kniven klarar av daglig användning i både privata och professionella kök.
Med Resolution R12 kockkniven får du:
- Tyskt MoV stål med HRC 55-57 hårdhet för långvarig skärpa
- Ergonomiskt POM-handtag i ljusgrönt som säkerställer ett stabilt grepp
- Allsidig 24 cm klinga för både fina och grova skärarbeten
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
FAQ
Hur underhåller jag min Resolution R12 kockkniv?
För optimal underhåll rekommenderas handdisk och avtorkning omedelbart efter användning. Kniven tål dock även diskmaskin.
Vilken typ av skärarbete är kniven bäst lämpad för?
Kniven är särskilt lämplig för stora grönsaker som kål och för precisa skärningar av kött, där den breda 24 cm klingan ger god kontroll.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.